Introduction to Culinary Arts -- Texas -- CTE/School - Couverture rigide

Emergent Learning, . .; Culinary, Institute Of America; Gleason, Jerry

9780134480633: Introduction to Culinary Arts -- Texas -- CTE/School

Couverture rigide

ISBN 10 : 0134480635 ISBN 13 : 9780134480633

Editeur : Pearson, 2016

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D�tails de l'�dition

�diteur: Pearson
Date d'�dition: 2016
Langue: anglais
ISBN 10: 0134480635
ISBN 13: 9780134480633
Reliure: Reli�
Num�ro d'�dition: 3
Nombre de pages: 896
Coordonn�es du fabricant: non disponible
Personne responsable: Riccardo Bacigalupo
riccardo.bacigalupo@sanoma.it

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Introduction to Culinary Arts - National

Emergent Learning LLC Staff

Edit� par Pearson Education, Limited

ISBN 10 : 0134480635 ISBN 13 : 9780134480633

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