Articles liés à ServSafe Coursebook: Updated With the 2009 Fda Food...

ServSafe Coursebook: Updated With the 2009 Fda Food Code - Couverture souple

 
9780135107324: ServSafe Coursebook: Updated With the 2009 Fda Food Code

Synopsis

As food safety content becomes increasingly complex, it presents more academic challenges, ServSafe®Course Book Fifth Edition, Updated with 2009 FDA Food Code, 5/e textbook was designed with students’ needs in mind.  This edition has been updated to reflect the changing needs of a diverse and expanding workforce in the foodservice and restaurant industry. A significant percentage of the updates to the book were the direct result of feedback from seasoned instructors. The streamlined delivery of food safety content in the Fifth Edition will create a learning experience that is activity-based and easily comprehended by a variety of learners. The updated book will help readers prepare for examinations, and more importantly, it will promote adherence to food safety practices in the operation. Based on a new job task analysis revised exclusively for the Fifth Edition, the book reflects the latest updates to the 2009 FDA Food Code, new science-based and industry best practices and prepares students for the ServSafe® Food Protection Manager Certification Exam. ServSafe® is the industry's leading food safety training and certification program, because it provides the latest information and tools for you to use every day. And ServSafe is recognized by more federal, state, and local jurisdictions than any other food safety certification.  ServSafe food safety training materials and exams are available in English and other languages.

 

This is the standalone book if you want the Book with Exam Vouchers order the ISBN below:

 

0135107318   9780135107317   ServSafe CourseBook with Online Exam Voucher 5th Edition, Updated with 2009 FDA Food Code, 5/e

Les informations fournies dans la section « Synopsis » peuvent faire référence à une autre édition de ce titre.

À propos de l?auteur

The National Restaurant Association Educational Foundation (NRAEF) is a not-for-profit organization dedicated to fulfilling the educational mission of the National Restaurant Association. As the nation's largest private sector employer, the restaurant and foodservice industry is the cornerstone of the American economy, of career-and-employment opportunities, and of local communities. Focusing on three key strategies of risk management, recruitment, and retention, the NRAEF is the premier provider of educational resources, materials, and programs, which address attracting, developing and retaining the industry’s workforce. For more information on the NRAEF, visit  www.nraef.org.

Les informations fournies dans la section « A propos du livre » peuvent faire référence à une autre édition de ce titre.

  • ÉditeurPearson
  • Date d'édition2010
  • ISBN 10 0135107326
  • ISBN 13 9780135107324
  • ReliureBroché
  • Langueanglais
  • Numéro d'édition5
  • Nombre de pages452
  • Coordonnées du fabricantnon disponible

Acheter D'occasion

état :  Satisfaisant
Pages can have notes/highlighting...
Afficher cet article
EUR 27,47

Autre devise

EUR 16,46 expédition depuis Etats-Unis vers France

Destinations, frais et délais

Acheter neuf

Afficher cet article
EUR 79,41

Autre devise

EUR 7,89 expédition depuis Etats-Unis vers France

Destinations, frais et délais

Résultats de recherche pour ServSafe Coursebook: Updated With the 2009 Fda Food...

Image d'archives

Nra National Restaurant Association; Nra; National Restaurant Association Solution
Edité par Prentice Hall, 2010
ISBN 10 : 0135107326 ISBN 13 : 9780135107324
Ancien ou d'occasion Paperback

Vendeur : ThriftBooks-Atlanta, AUSTELL, GA, Etats-Unis

Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles Evaluation 5 étoiles, En savoir plus sur les évaluations des vendeurs

Paperback. Etat : Good. No Jacket. Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less 2.5. N° de réf. du vendeur G0135107326I3N00

Contacter le vendeur

Acheter D'occasion

EUR 27,47
Autre devise
Frais de port : EUR 16,46
De Etats-Unis vers France
Destinations, frais et délais

Quantité disponible : 1 disponible(s)

Ajouter au panier

Image d'archives

Association Solutions National Restaurant Association Solutions
Edité par Prentice-Hall, 2010
ISBN 10 : 0135107326 ISBN 13 : 9780135107324
Neuf Couverture souple

Vendeur : Books Puddle, New York, NY, Etats-Unis

Évaluation du vendeur 4 sur 5 étoiles Evaluation 4 étoiles, En savoir plus sur les évaluations des vendeurs

Etat : New. N° de réf. du vendeur 26656508

Contacter le vendeur

Acheter neuf

EUR 79,41
Autre devise
Frais de port : EUR 7,89
De Etats-Unis vers France
Destinations, frais et délais

Quantité disponible : 1 disponible(s)

Ajouter au panier

Image d'archives

Association Solutions National Restaurant Association Solutions
Edité par Prentice-Hall, 2010
ISBN 10 : 0135107326 ISBN 13 : 9780135107324
Neuf Couverture souple

Vendeur : Majestic Books, Hounslow, Royaume-Uni

Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles Evaluation 5 étoiles, En savoir plus sur les évaluations des vendeurs

Etat : New. N° de réf. du vendeur 8240035

Contacter le vendeur

Acheter neuf

EUR 77,37
Autre devise
Frais de port : EUR 10,50
De Royaume-Uni vers France
Destinations, frais et délais

Quantité disponible : 1 disponible(s)

Ajouter au panier

Image d'archives

Association Solutions National Restaurant Association Solutions
Edité par Prentice-Hall, 2010
ISBN 10 : 0135107326 ISBN 13 : 9780135107324
Neuf Couverture souple

Vendeur : Biblios, Frankfurt am main, HESSE, Allemagne

Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles Evaluation 5 étoiles, En savoir plus sur les évaluations des vendeurs

Etat : New. N° de réf. du vendeur 18656502

Contacter le vendeur

Acheter neuf

EUR 82,52
Autre devise
Frais de port : EUR 7,95
De Allemagne vers France
Destinations, frais et délais

Quantité disponible : 1 disponible(s)

Ajouter au panier

Image d'archives

National Restaurant Association
Edité par Pearson College Div, 2010
ISBN 10 : 0135107326 ISBN 13 : 9780135107324
Ancien ou d'occasion Couverture souple

Vendeur : College Campus, North Fort Myers, FL, Etats-Unis

Évaluation du vendeur 4 sur 5 étoiles Evaluation 4 étoiles, En savoir plus sur les évaluations des vendeurs

Etat : Good. Used Item. Does not include New Access Codes , Cd's or one time use items that come when New. This item is Used. N° de réf. du vendeur 158280262913122-EM02426288

Contacter le vendeur

Acheter D'occasion

EUR 30,05
Autre devise
Frais de port : EUR 65,75
De Etats-Unis vers France
Destinations, frais et délais

Quantité disponible : 3 disponible(s)

Ajouter au panier

Image d'archives

National Restaurant Association
Edité par Prentice Hall, 2010
ISBN 10 : 0135107326 ISBN 13 : 9780135107324
Ancien ou d'occasion Paperback

Vendeur : dsmbooks, Liverpool, Royaume-Uni

Évaluation du vendeur 4 sur 5 étoiles Evaluation 4 étoiles, En savoir plus sur les évaluations des vendeurs

Paperback. Etat : Good. Good. book. N° de réf. du vendeur D8S0-3-M-0135107326-4

Contacter le vendeur

Acheter D'occasion

EUR 126,99
Autre devise
Frais de port : EUR 29,67
De Royaume-Uni vers France
Destinations, frais et délais

Quantité disponible : 1 disponible(s)

Ajouter au panier