Profitable Menu Planning + Managefirst: Menu Marketing and Management with Examination Answer Sheet - Couverture rigide

Drysdale, John A.; Galipeau, Jennifer

9780138127350: Profitable Menu Planning + Managefirst: Menu Marketing and Management with Examination Answer Sheet

Couverture rigide

ISBN 10 : 0138127352 ISBN 13 : 9780138127350

Editeur : Pearson College Div, 2007

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D�tails de l'�dition

�diteur: Pearson College Div
Date d'�dition: 2007
Langue: anglais
ISBN 10: 0138127352
ISBN 13: 9780138127350
Reliure: Reli�
Num�ro d'�dition: 4
Nombre de pages: 364
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Profitable Menu Planning Managefirst Menu Marketing and Management Examination Answer Sheet Drysdale, John A. and Galipeau, Jennifer

Drysdale, John A.; Galipeau, Jennifer

Edit� par Pearson College Div, 2008

ISBN 10 : 0138127352 ISBN 13 : 9780138127350

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Vendeur : College Campus, North Fort Myers, FL, Etats-Unis

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