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On Cooking: A Textbook of Culinary Fundamentals, Canadian Edition
Edité par
Pearson Canada, 1998
ISBN 10 : 0139738924
ISBN 13 : 9780139738920
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Couverture rigide
Edition originale
Vendeur : Textbook Pro, North Vancouver, BC, Canada
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Hardcover. Etat : Very Good. 1st Edition. MULTIPLE COPIES AVAILABLE. 3rd edition. Shows some minor wear but still in very good condition with many years of productive life remaining. May have a school stamp or bar-code. Ships same or next business day via USPS Media Mail or Canada Post Expedited. N° de réf. du vendeur 0139738924U
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