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Synopsis
A guide to traditional Indian cookery. The author describes the background to Indian cookery and explains the techniques - from sauce making to the preparation of bread - necessary to recreate some of the world's most aromatic dishes.
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- ÉditeurPenguin Books Ltd
- Date d'édition1970
- ISBN 10 0140461418
- ISBN 13 9780140461411
- ReliureBroché
- Langueanglais
- Nombre de pages272
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Indian Cookery
Edité par
Penguin Books, 1970
ISBN 10 : 0140461418
ISBN 13 : 9780140461411
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Indian Cookery [ a Penguin Handbook ]
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Indian Cookery
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Penguin Books, 1970
ISBN 10 : 0140461418
ISBN 13 : 9780140461411
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Indian Cookery [ a Penguin Handbook ]
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Penguin Books, 1970
ISBN 10 : 0140461418
ISBN 13 : 9780140461411
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Indian Cookery
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Penguin Group, 1970
ISBN 10 : 0140461418
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Indian Cookery [ a Penguin Handbook ]
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Penguin Books Ltd, 1970
ISBN 10 : 0140461418
ISBN 13 : 9780140461411
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Indian Cookery
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Penguin Publishing Group, 1970
ISBN 10 : 0140461418
ISBN 13 : 9780140461411
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Indian Cookery
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ISBN 10 : 0140461418
ISBN 13 : 9780140461411
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Indian Cookery [ a Penguin Handbook ]
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Penguin Books Ltd, 1970
ISBN 10 : 0140461418
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