Synopsis
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A Concise Encyclopedia of Gastronomy
Edité par
Penguin Books Ltd, 1983
ISBN 10 : 0140465685
ISBN 13 : 9780140465686
Ancien ou d'occasion
Paperback
Vendeur : WorldofBooks, Goring-By-Sea, WS, Royaume-Uni
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Paperback. Etat : Very Good. The book has been read, but is in excellent condition. Pages are intact and not marred by notes or highlighting. The spine remains undamaged. N° de réf. du vendeur GOR002393602
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A Concise Encyclopedia of Gastronomy
Edité par
Penguin, 1983
ISBN 10 : 0140465685
ISBN 13 : 9780140465686
Ancien ou d'occasion
Couverture souple
Vendeur : BoundlessBookstore, Wallingford, Royaume-Uni
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Etat : Good. Good condition paperback with general wear. Contents are clean. Covers have light toning and creasing. N° de réf. du vendeur 9999-99993331053
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A Concise Encyclopedia of Gastronomy
Edité par
Penguin Books, Harmondsworth, Middlesex, England, 1983
ISBN 10 : 0140465685
ISBN 13 : 9780140465686
Ancien ou d'occasion
Paperback
Edition originale
Vendeur : Darkwood Online T/A BooksinBulgaria, Blagoevgrad, Bulgarie
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Paperback. Etat : Very Good+. Reprint; First Printing. Minor shelf wear with tiny ding and original publisher's price sticker to rear. ; First printing in this edition with no other printings listed. Nice tight copy, no names or marks inside, appears unread and near as new. Very heavy book and priced accordingly. ; 832 pages; An excellent reference for traditional old-fashioned cooking. Originally published in 1952 and very much of its period. N° de réf. du vendeur 31132
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