The Oxford Companion to Wine - Couverture rigide

Robinson, Jancis; Harding, Julia

Couverture rigide

ISBN 10 : 0198705387 ISBN 13 : 9780198705383

Editeur : Oxford University Press, 2015

Synopsis

Tras casi diez años desde la tercera edición, la nueva versión está completamente actualizada y totalmente revisada (se incluyen más de 300 nuevas entradas). Según el Washington Post, es "el mejor libro de la historia sobre vinos". Todo un referente para amantes del vino, enólogos, sumillers y estudiantes del ramo. Published On: 2015-11-25

A propos du livre

À propos de l'auteur

Edited by Jancis RobinsonJulia HardingContributors: Sarah Ahmed Hamish Aird Professor Jean Aitchison Mail Amanov Kym Anderson Alberto Antonini Tony Aspler Susy Atkins Bill Baker Dr John Barker Dr Eveline Bartowsky Nicolas Belfrage Helen Bettinson David Bird Dr Linda Bisson Dr Jeremy Black Beverley Blanning William Bolter Dr Rob Bramley Michael Broadbent Dr Roger Brock Stephen Brook Larry Brooks Nick Bulleid Robin Butler Bob Campbell Dr Dimitra Capone Alain Carbonneau Tom Carson Bruce Cass Umay Çeviker Dr Steve Charters Dr Véronique Cheynier Nodari Chkhartishvili Professor Dr Monika Christmann Elaine Chukan Brown Dr Tyler Colman Dr Michael Considine Dr Bryan Coombe Dr Peter Cousins Dr Glen Creasy Professor Barry Cunliffe Tamlyn Currin Dr Bob Dambergs Dr Daniel Deckers Li Demei Dr Donald Dibbern Barry Dick Professor James Douglas Dr Peter Dry Dr Denis Dubourdieu Anne Duggan Abi Duhr Margaret Emery Marcel Essling Nicholas Faith Christopher Fielden Michael Fridjhon Doug Frost Denis Gastin Richard Gawel Benny Génsbøl Rosemary George Dr Caroline Gilby Dr John Gladstones Sam Glaetzer David Gleave Wojciech Gogolinski Howard G. Goldberg Dr Jamie Goode Robert Gorjak Nayan Gowda Paul Gregutt Ronald de Groot Lisa Shara Hall James Halliday Jake Hancock Rosi Hanson Julia Harding Sam Harrop Dr Judith Harvey Maarten van Helden Professor Paul A. Henschke Dr Markus Herderich Dr Hildegarde Heymann Hans-Peter Hoehnen Dr Leofranc Holford-Strevens Huon Hooke Alex Hunt Dr Dan Johnson Hugh Johnson Russell Johnstone Dr Gregory V. Jones Dr Tony Jordan Rupert Joy Eva Kaluzynska Michael Karam Dr Philip Kennedy John Kesby Mel Knox Dr Mark Krstic Martin Lam Miles Lambert-Gocs Erica Landin Dr Valérie Lavigne Konstantinos Lazarakis Professor Terry Lee Cornelis (Kees) van Leeuwen Harriet Lembeck Peter Leske Simon Loftus Wink Lorch Patrick E. McGovern Edi Maletic Alex Maltman Jane Masters Richard Mayson Dr Gabriella Mészáros Sven Moesgaard Adam Sebag Montefiore Jasper Morris Lucie Morton Linda Murphy Igor Nykolyn Dr Philip Norrie Ken Ohashi Jeremy Paterson Edmund Penning-Rowsell Professor Gary Pickering Professor Thomas Pinney John Platter Dr John Possingham Dr Vladimir Pukish Wyatt H. Peabody Alexander Purcell Dr Jane Renfrew Professor Pascal Ribéreau-Gayon Jancis Robinson Dr Gábor Rohály Andrés Rosberg Anthony Rose Bjørn Tore Aastorp Ruud Viacheslav Rybinstev Dr Amanda Stewart David Schildknecht John Schreiner Professor Hans Schultz Michael Schuster Tom Scott Dr Mark Sefton Victor de la Serna Young Shi Con Simos Reva K. Singh Stephen Skelton Dr Richard Smart Professor Barry C. Smith Walter Speller Richard Stávek Patricia Stefanowicz Tyson Stelzer Creina Stockley Lukas Susaj Dr Elisabeta Susaj Keith Sutton Michael Tabone Patricio Tapia Geoff Taylor Rémi Teissier du Cros Joelle Thomson Dr Roy Thornton Dr Steve Tyerman Tim Unwin Dr José Ramón Úrbez-Torres Tim Vandergrift Gido Van Imschoot Kenneth Verosub Dr Olivier Viret Dr José Vouillamoz Monty Waldin Dr Bernard Watney A. Dinsmoor Webb Robert E. White Dr Patrick Williams Dr Hanneke Wilson Nigel Wilson Dr Tony Wolf Steve Wratten Bruce Zoecklein David Harvey Pamela Vandkye Price

Détails de l'édition

• Éditeur: Oxford University Press
• Date d'édition: 2015
• Langue: anglais
• ISBN 10: 0198705387
• ISBN 13: 9780198705383
• Reliure: Relié
• Numéro d'édition: 4
• Nombre de pages: 908
• Coordonnées du fabricant: non disponible
• Personne responsable: Ufficio Anagrafiche Messaggerie; ufficio.anagrafiche@meli.it; ; Via Verdi, 8; Assago Milano; 20090; Italie