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Synopsis
Book by Jordan Michele Anna
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À propos de l'auteur
Michelle Anna Jordanis an award-winning chef, a columnist for several northern California newspapers, and the owner of the Jaded Palate Catering Company in Sonoma County. A 1990 graduate of Madeleine Kamman's School for American Chefs, she regularly wins awards at Sonoma's annual Harvest Fair for her robust culinary creations.
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Résultats de recherche pour The Good Cook's Book Of Mustard: With More Than...
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The Good Cook's Book Of Mustard: With More Than 100 Recipes
Edité par
Da Capo Lifelong Books, 1994
ISBN 10 : 0201622572
ISBN 13 : 9780201622577
Ancien ou d'occasion
Paperback
Vendeur : ThriftBooks-Phoenix, Phoenix, AZ, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Paperback. Etat : Good. No Jacket. Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less. N° de réf. du vendeur G0201622572I3N00
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The Good Cook's Book Of Mustard: With More Than 100 Recipes
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Da Capo Lifelong Books, 1994
ISBN 10 : 0201622572
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Paperback
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Da Capo Lifelong Books, 1994
ISBN 10 : 0201622572
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Da Capo Lifelong Books, 1994
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ISBN 13 : 9780201622577
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Da Capo Lifelong Books, 1994
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ISBN 13 : 9780201622577
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The Good Cook's Book Of Mustard: With More Than 100 Recipes
Edité par
Da Capo Lifelong Books, 1994
ISBN 10 : 0201622572
ISBN 13 : 9780201622577
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Paperback
Vendeur : ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, Etats-Unis
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The Good Cook's Book Of Mustard: With More Than 100 Recipes
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Da Capo Lifelong Books, 1994
ISBN 10 : 0201622572
ISBN 13 : 9780201622577
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ISBN 10 : 0201622572
ISBN 13 : 9780201622577
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Edité par
Hachette Books, 1994
ISBN 10 : 0201622572
ISBN 13 : 9780201622577
Ancien ou d'occasion
Paperback
Vendeur : World of Books (was SecondSale), Montgomery, IL, Etats-Unis
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Paperback. Etat : Good. Some single, simple things, like mustard, have a wealth of history and a path of stories, usually known only to a few. . . . Even if you don't think you're interested in mustard, after reading this delightful book, you will be --Deborah Madison, The Savory Way The sharp, bright taste of mustard has been used to enhance food for centuries, and all the varieties--from the classic yellow French's and the traditional Dijon to the more exotic flavored mustards--are widely available to home cooks everywhere. The Good Cook's Book of Mustard, an installment in the expertly researched and newly updated culinary series of the Good Cook's Books, not only explains the history of this versatile condiment, but also shows how to use it to add flavor to your meals. Here, you will find a comprehensive collection of imaginative sauces, appetizers, salads, soups, main courses, condiments, and even desserts, as well as a section devoted to the process of making mustards at home. Recipes include: Rock Shrimp with Remoulade SauceCream of Mustard SoupGrilled Tuna with Black Bean, Pineapple, and Serrano-Cilantro MustardPork Loin with Apricot-Mustard GlazeChickpea Salad with Mustard-Anchovy VinaigretteSpicy Toasted PecansAnd more Skyhorse Publishing, along with our Good Books and Arcade imprints, is proud to publish a broad range of cookbooks, including books on juicing, grilling, baking, frying, home brewing and winemaking, slow cookers, and cast iron cooking. We've been successful with books on gluten-free cooking, vegetarian and vegan cooking, paleo, raw foods, and more. Our list includes French cooking, Swedish cooking, Austrian and German cooking, Cajun cooking, as well as books on jerky, canning and preserving, peanut butter, meatballs, oil and vinegar, bone broth, and more. While not every title we publish becomes a New York Times bestseller or a national bestseller, we are committed to books on subjects that are sometimes overlooked and to authors whose work might not otherwise find a home. N° de réf. du vendeur 00102445130
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ISBN 10 : 0201622572
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paperback
Vendeur : HPB Inc., Dallas, TX, Etats-Unis
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paperback. Etat : Very Good. Connecting readers with great books since 1972! Used books may not include companion materials, and may have some shelf wear or limited writing. We ship orders daily and Customer Service is our top priority! N° de réf. du vendeur S_489056827
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