Cooking, Eating, Thinking: Transformative Philosophies of Food - Couverture souple

 
9780253207043: Cooking, Eating, Thinking: Transformative Philosophies of Food
Couverture souple
ISBN 10 : 0253207045 ISBN 13 : 9780253207043
Editeur : Indiana University Press, 1992

Synopsis

"This is a surprisingly wonderful anthology that truly practices what it preaches. And what it preaches is that practice . . . is more nourishing than preaching." -Hungry Mind Review

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À propos de l?auteur

DEANE W. CURTIN, Assistant Professor of Philosophy at Gustavus Adolphus College, has published in the areas of philosophy of art and environmental ethics. LISA M. HELDKE, Assistant Professor of Philosophy at Gustavus Adolphus College, writes and teaches in the area of pragmatist feminism.

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Éditeur
Indiana University Press
Date d'édition
1992
Langue
anglais
ISBN 10 
0253207045
ISBN 13 
9780253207043
Reliure
Broché
Nombre de pages
416
Éditeur
Curtin Deane W., Heldke Lisa M.
Coordonnées du fabricant
non disponible
Personne responsable
non disponible

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Couverture rigide