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Synopsis
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Food: The Fundamentals
Edité par
Richard d Irwin
ISBN 10 : 0256117411
ISBN 13 : 9780256117417
Ancien ou d'occasion
Couverture rigide
Vendeur : HPB-Red, Dallas, TX, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
hardcover. Etat : Good. Connecting readers with great books since 1972! Used textbooks may not include companion materials such as access codes, etc. May have some wear or writing/highlighting. We ship orders daily and Customer Service is our top priority! N° de réf. du vendeur S_389137165
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Expédition nationale : Etats-Unis
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Food, The Fundamentals : Volume I
Edité par
Johnson & Wales University, Homewood IL, 1992
ISBN 10 : 0256117411
ISBN 13 : 9780256117417
Ancien ou d'occasion
Couverture rigide
Vendeur : Novel Ideas Books & Gifts, Decatur, IL, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 4 sur 5 étoiles
Hardcover. Etat : Good+. Etat de la jaquette : No Dust Jacket. Owner name on front free-endpaper and initials along page block edges. Underlining and highlighting throughout. ; Small 4to 9" - 11" tall; 537 pages. N° de réf. du vendeur 121996
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Expédition nationale : Etats-Unis
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