Analyse der Fette und Wachsarten (Classic Reprint) - Couverture souple

Rudolf Benedikt

9780259367819: Analyse der Fette und Wachsarten (Classic Reprint)

Couverture souple

ISBN 10 : 0259367818 ISBN 13 : 9780259367819

Editeur : Forgotten Books, 2018

Afficher les exemplaires de cette �dition comportant l'ISBN

0 D'occasion

4 Neuf

De EUR 19,39

Praktische Fett- und Wachsanalyse: Systematische Methoden und Laborhinweise f�r Qualit�tssicherung und Forschung

Dieses Fachbuch bietet eine umfassende Einf�hrung in die chemische Analyse von Fetten und Wachssubstanzen. Es sammelt systematische Analysemethoden, Laborhinweise und praktische Beispiele, um Fettstoffe und Wachsarten zu identifizieren, zu charakterisieren und zu pr�fen. Die Inhalte richten sich an Fachleute in Chemie, Lebensmittelkontrolle und Fettindustrie sowie an Forscher, die zuverl�ssige Analysen ben�tigen. Die Darstellung verbindet theoretische Grundlagen mit schrittweisen Laborverfahren, um reale Proben sorgf�ltig zu untersuchen. Ein Werkzeugkasten aus Bestimmungen, Verfahren und Interpretationen begleitet den Leser von der Probenvorbereitung bis zur Auswertung der Ergebnisse. Ideal f�r Leser, die eine fundierte Praxisorientierung suchen und sich auf Qualit�tssicherung und Forschung konzentrieren.

Umfassende �bersicht der Bestandteile, Eigenschaften und Bestimmungsmethoden von Fetten und Wachsen
Schritt-f�r-Schritt-Verfahren zur qualitativen und quantitativen Analyse
Hinweise zur Vorbereitung, Ausf�hrung und Auswertung typischer Labortests
Beispiele zur Erkennung von Verf�lschungen, Beimengungen und Produktchemie in Fett- und Wachssubstanzen
Orientierungshilfe f�r Praktiker in Wissenschaft, Industrie und Qualit�tskontrolle

Ideal geeignet f�r Leser, die eine praxisnahe, methodisch klare Anleitung suchen und sich auf Fett- und Wachsanalytik spezialisieren m�chten.

Les informations fournies dans la section � Synopsis � peuvent faire r�f�rence � une autre �dition de ce titre.

�diteur: Forgotten Books
Date d'�dition: 2018
Langue: allemand
ISBN 10: 0259367818
ISBN 13: 9780259367819
Reliure: Broch�
Nombre de pages: 306
Coordonn�es du fabricant: Copytech (UK) Ltd, Trading as Printondemand-worldwide.com
gpsr@podww.com

9 Culley Court
Orton Southgate
Peterborough
Cambridgeshire
PE2 6WA
Royaume-Uni
Personne responsable: Easy Access System Europe O�, 16879218
+358405003575
gpsr.requests@easproject.com

Mustam�e tee 50
Tallinn
10621
Estonie

R�sultats de recherche pour Analyse der Fette und Wachsarten (Classic Reprint)

Image d'archives

Analyse der Fette und Wachsarten (Classic Reprint)

Rudolf Benedikt

Edit� par Forgotten Books, 2018

ISBN 10 : 0259367818 ISBN 13 : 9780259367819

Neuf Paperback

impression � la demande

Vendeur : Forgotten Books, London, Royaume-Uni

�valuation du vendeur 4 sur 5 �toiles

Paperback. Etat : New. Print on Demand. This engaging book delves into the fascinating world of fats and waxes, molecules crucial to life on Earth. It explores their essential role in nutrition, energy storage, and the composition of plants and animals. Richly illustrated, the book is a comprehensive guide to the vast array of fats and waxes found in nature, including their chemical structure, properties, and significance in biological systems. The author provides a thorough examination of the historical development of fat and wax analysis, tracing scientific advancements from the 19th century to the present day. This book will appeal to scientists, students, and anyone interested in the chemistry and biology of these remarkable substances. This book is a reproduction of an important historical work, digitally reconstructed using state-of-the-art technology to preserve the original format. In rare cases, an imperfection in the original, such as a blemish or missing page, may be replicated in the book. print-on-demand item. N� de r�f. du vendeur 9780259367819_0

Contacter le vendeur