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America's Food: What You Don't Know About What You Eat - Couverture souple

Blatt, Harvey

 
9780262515955: America's Food: What You Don't Know About What You Eat
Couverture souple
ISBN 10 : 0262515954 ISBN 13 : 9780262515955
Editeur : MIT Press, 2011
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Book by Blatt Harvey

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  • ÉditeurMIT Press
  • Date d'édition2011
  • ISBN 10 0262515954
  • ISBN 13 9780262515955
  • ReliureBroché
  • Nombre de pages352
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ISBN 10 :  026202652X ISBN 13 :  9780262026529
Editeur : MIT Press, 2008
Couverture rigide

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Blatt, Harvey
Edité par The MIT Press (2011)
ISBN 10 : 0262515954 ISBN 13 : 9780262515955
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