Practical Dietetics: With Special Reference to Diet in Disease (Classic Reprint) - Couverture souple
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Practical Dietetics: With Special Reference to Diet in Disease
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Paperback. Etat : New. Print on Demand. This book is a comprehensive dietary guide of food and its impact on the human body, written with insights gained from extensive research and experiments done by the USDA and allied Agricultural Experiment Stations. It includes information on the history of dietetics, as well as the latest scientific data on food analysis, caloric computations, and research on the eating habits of individuals and groups. The author presents a thorough and up-to-date discussion of all these topics, solidifying dietetics as a science with an accurate and scientific basis. This book is a reproduction of an important historical work, digitally reconstructed using state-of-the-art technology to preserve the original format. In rare cases, an imperfection in the original, such as a blemish or missing page, may be replicated in the book. print-on-demand item. N° de réf. du vendeur 9780282627355_0
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Practical Dietetics: With Special Reference to Diet in Disease (Classic Reprint)
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Practical Dietetics: With Special Reference to Diet in Disease (Classic Reprint)
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Practical Dietetics : With Special Reference to Diet in Disease (Classic Reprint)
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Forgotten Books, 2017
ISBN 10 : 0282627359
ISBN 13 : 9780282627355
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