Small Business Management--Level 3: A Resource-Based Approach for the Hospitality & Tourism Industries - Couverture souple

Boer, Andrew; Etc.; Thomas, Rhodri; Webster, Michelle

 
9780304334414: Small Business Management--Level 3: A Resource-Based Approach for the Hospitality & Tourism Industries
Couverture souple
ISBN 10 : 0304334413 ISBN 13 : 9780304334414
Editeur : Cassell Illustrated, 1997

Synopsis

One of a series of resource-based books on hospitality and tourism, this text assumes some previous experience on the part of the student. Functioning as an integrated guide to small business management, it covers business planning, accounts, marketing, staff management, customer relations, cash flow and franchising. Each chapter has review questions, extension questions and practical exercises.

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Éditeur
Cassell Illustrated
Date d'édition
1997
Langue
anglais
ISBN 10 
0304334413
ISBN 13 
9780304334414
Reliure
Broché
Nombre de pages
64
Coordonnées du fabricant
non disponible
Personne responsable
non disponible

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