Synopsis
This title is one of six in a series focusing on the skills and basic recipes needed to prepare individual food groups. It includes step-by-step sequences and information about equipment, stocks, sauces and dressings where relevant.
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Résultats de recherche pour Fish and Shellfish
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Le Cordon Bleu Fish and Shellfish
Edité par
Sterling*+ Publishing Company, 1998
ISBN 10 : 0304351210
ISBN 13 : 9780304351213
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Vendeur : Wonder Book, Frederick, MD, Etats-Unis
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Etat : Very Good. Very Good condition. A copy that may have a few cosmetic defects. May also contain light spine creasing or a few markings such as an owner's name, short gifter's inscription or light stamp. N° de réf. du vendeur P03I-00277
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Fish and Shellfish
Edité par
Orion Publishing Group, Limited, 1998
ISBN 10 : 0304351210
ISBN 13 : 9780304351213
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Etat : Good. Used book that is in clean, average condition without any missing pages. N° de réf. du vendeur 381154-6
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Fish and Shellfish (Le Cordon Bleu recipes & techniques)
Edité par
Cassell Illustrated, 1998
ISBN 10 : 0304351210
ISBN 13 : 9780304351213
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Vendeur : WeBuyBooks, Rossendale, LANCS, Royaume-Uni
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Etat : Good. Most items will be dispatched the same or the next working day. A copy that has been read but remains in clean condition. All of the pages are intact and the cover is intact and the spine may show signs of wear. The book may have minor markings which are not specifically mentioned. N° de réf. du vendeur wbs9183084788
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Cordon Bleu Recipes and Techniques: Fish and Shellfish: Everything You Need to Know from the French Culinary School (Le Cordon Bleu recipes and techniques)
Edité par
Cassell Illustrated, 1998
ISBN 10 : 0304351210
ISBN 13 : 9780304351213
Ancien ou d'occasion
Paperback
Vendeur : Reuseabook, Gloucester, GLOS, Royaume-Uni
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Paperback. Etat : Used; Good. Dispatched, from the UK, within 48 hours of ordering. This book is in good condition but will show signs of previous ownership. Please expect some creasing to the spine and/or minor damage to the cover. N° de réf. du vendeur CHL1014617
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Cordon Bleu Recipes and Techniques: Fish and Shellfish: Everything You Need to Know from the French Culinary School (Le Cordon Bleu recipes and techniques)
Edité par
Cassell Illustrated, 1998
ISBN 10 : 0304351210
ISBN 13 : 9780304351213
Ancien ou d'occasion
Paperback
Vendeur : Reuseabook, Gloucester, GLOS, Royaume-Uni
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Paperback. Etat : Used; Very Good. Dispatched, from the UK, within 48 hours of ordering. Though second-hand, the book is still in very good shape. Minimal signs of usage may include very minor creasing on the cover or on the spine. N° de réf. du vendeur CHL1357971
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Fish and Shellfish (Le Cordon Bleu recipes & techniques)
Edité par
Octopus Publishing Group, United Kingdom, London, 1998
ISBN 10 : 0304351210
ISBN 13 : 9780304351213
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Paperback
Vendeur : WorldofBooks, Goring-By-Sea, WS, Royaume-Uni
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Paperback. Etat : Very Good. This title is one of six in a series focusing on the skills and basic recipes needed to prepare individual food groups. It includes step-by-step sequences and information about equipment, stocks, sauces and dressings where relevant. The book has been read, but is in excellent condition. Pages are intact and not marred by notes or highlighting. The spine remains undamaged. N° de réf. du vendeur GOR003044508
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Cordon Bleu Recipes and Techniques: Everything You Need to Know from the French Culinary School: Fish and Shellfish (Le Cordon Bleu Recipes and Techniques)
Edité par
Cassell Illustrated, 1998
ISBN 10 : 0304351210
ISBN 13 : 9780304351213
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Paperback
Vendeur : Greener Books, London, Royaume-Uni
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Paperback. Etat : Used; Good. **SHIPPED FROM UK** We believe you will be completely satisfied with our quick and reliable service. All orders are dispatched as swiftly as possible! Buy with confidence! Greener Books. N° de réf. du vendeur mon0000187950
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