Synopsis
Classic French recipes from the leading London restaurant Le Gavroche, created and run by the Roux family for thirty years.
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À propos de l'auteur
Michel Roux Jr. received his schooling in the kitchens at Le Gavroche. Before returning to run the restaurant in 1991, he worked with many of France's leading chefs, in Hong Kong, and as personal chef to President Francois Mitterand at the Elysee Palace in Paris.
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Le Gavroche Cookbook
Edité par
Cassell December 2001, 2001
ISBN 10 : 0304361909
ISBN 13 : 9780304361908
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Vendeur : The Bibliophile, Dover, OH, Etats-Unis
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Hardcover. Etat : Used - Very Good. N° de réf. du vendeur 6730
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Le Gavroche Cookbook
Edité par
Cassell, 2001
ISBN 10 : 0304361909
ISBN 13 : 9780304361908
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Vendeur : HPB-Emerald, Dallas, TX, Etats-Unis
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hardcover. Etat : Very Good. Connecting readers with great books since 1972! Used books may not include companion materials, and may have some shelf wear or limited writing. We ship orders daily and Customer Service is our top priority! N° de réf. du vendeur S_476492462
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Le Gavroche Cookbook
Edité par
Cassell, 2001
ISBN 10 : 0304361909
ISBN 13 : 9780304361908
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Vendeur : Open Books, Chicago, IL, Etats-Unis
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Hardcover. Etat : Very Good. General wear from age and use. Open Books is a nonprofit social venture that provides literacy experiences for thousands of readers each year through inspiring programs and creative capitalization of books. N° de réf. du vendeur mon0000846031
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Le Gavroche Cookbook
Edité par
Cassell, 2001
ISBN 10 : 0304361909
ISBN 13 : 9780304361908
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Vendeur : WorldofBooks, Goring-By-Sea, WS, Royaume-Uni
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Hardback. Etat : Very Good. The book has been read, but is in excellent condition. Pages are intact and not marred by notes or highlighting. The spine remains undamaged. N° de réf. du vendeur GOR006579595
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Le Gavroche Cookbook
Edité par
Sterling Publishing Co., Inc., 2001
ISBN 10 : 0304361909
ISBN 13 : 9780304361908
Ancien ou d'occasion
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Vendeur : Better World Books Ltd, Dunfermline, Royaume-Uni
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Etat : Good. Pages intact with minimal writing/highlighting. The binding may be loose and creased. Dust jackets/supplements are not included. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good. N° de réf. du vendeur 10199826-20
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Le Gavroche Cookbook
Edité par
Sterling Publishing Co., Inc., 2001
ISBN 10 : 0304361909
ISBN 13 : 9780304361908
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Vendeur : Better World Books Ltd, Dunfermline, Royaume-Uni
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Etat : Good. Former library copy. Pages intact with minimal writing/highlighting. The binding may be loose and creased. Dust jackets/supplements are not included. Includes library markings. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good. N° de réf. du vendeur 11393963-6
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LE GAVROCHE COOKBOOK
Edité par
Cassell, 2001
ISBN 10 : 0304361909
ISBN 13 : 9780304361908
Ancien ou d'occasion
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Vendeur : Books on the Boulevard, Sherman Oaks, CA, Etats-Unis
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Hardcover. Etat : Near Fine. Etat de la jaquette : Very Good. 7.75 X 1.25 X 9.75 inches; 288 pages. N° de réf. du vendeur 66884
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Gavroche Cookbook
Edité par
Cassell, 2001
ISBN 10 : 0304361909
ISBN 13 : 9780304361908
Ancien ou d'occasion
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Hardcover. Etat : Like New. Etat de la jaquette : Like New. First Edition. First Edition, First Printing. Not price-clipped ($39.95 price intact). Published by Cassell & Co, 2001. Quarto. Hardcover. Book is like new. Dust jacket is like new. 100% positive feedback. 30 day money back guarantee. NEXT DAY SHIPPING! Excellent customer service. All books packed carefully and ship with free delivery confirmation/tracking. All books come with free bookmarks. Ships from Sag Harbor, New York. N° de réf. du vendeur 208854
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Le Gavroche Cookbook
Vendeur : BennettBooksLtd, Los Angeles, CA, Etats-Unis
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hardcover. Etat : New. In shrink wrap. Looks like an interesting title! N° de réf. du vendeur Q-0304361909
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Gavroche : Le Gavroche Cookbook
Edité par
Cassell & Co, 2001
ISBN 10 : 0304361909
ISBN 13 : 9780304361908
Ancien ou d'occasion
Couverture rigide
Vendeur : cookbookjj, Pasadena, CA, Etats-Unis
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Hardcover. Etat : Very Good. Dust Jacket Included. VERY GOOD very good dj. N° de réf. du vendeur MAIN041042I
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