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Synopsis
An introduction for those beginning to study the hospitality industry, this work explains the uses computers have in hotels, bars and venues. Technological developments including interactive TV, Web distribution and Central Reservation Systems are explored and case studies illustrate the issues.
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- ÉditeurCengage Learning EMEA
- Date d'édition1999
- ISBN 10 0304705225
- ISBN 13 9780304705221
- ReliureBroché
- Langueanglais
- Numéro d'édition2
- Nombre de pages240
- Coordonnées du fabricantnon disponible
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