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Synopsis
This lively book examines recent trends in animal product consumption and diet; reviews industry efforts, policies, and programs aimed at improving the nutritional attributes of animal products; and offers suggestions for further research. In addition, the volume reviews dietary and health recommendations from major health organizations and notes specific target levels for nutrients.
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À propos de l'auteur
Committee on Technological Options to Improve the Nutritional Attributes of Animal Products, National Research Council
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Designing Foods : Animal Product Options in the Marketplace
Edité par
National Academies Press, 1988
ISBN 10 : 0309037956
ISBN 13 : 9780309037952
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Etat : Very Good. Pages intact with possible writing/highlighting. Binding strong with minor wear. Dust jackets/supplements may not be included. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good. N° de réf. du vendeur 55019263-6
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Designing Foods: Animal Product Options in the Marketplace
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National Academy Press, 1988
ISBN 10 : 0309037956
ISBN 13 : 9780309037952
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Vendeur : BookHolders, Towson, MD, Etats-Unis
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Etat : Good. [ No Hassle 30 Day Returns ][ Ships Daily ] [ Underlining/Highlighting: NONE ] [ Writing: SOME ] [ Edition: first ] name written on front cover Publisher: National Academies Press Pub Date: 1/1/1988 Binding: Paperback Pages: 367 first edition. N° de réf. du vendeur 6955860
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National Academy Press, 1988
ISBN 10 : 0309037956
ISBN 13 : 9780309037952
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Vendeur : HPB-Ruby, Dallas, TX, Etats-Unis
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paperback. Etat : Very Good. Connecting readers with great books since 1972! Used books may not include companion materials, and may have some shelf wear or limited writing. We ship orders daily and Customer Service is our top priority! N° de réf. du vendeur S_444178100
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Designing Foods: Animal Product Options in the Marketplace
Edité par
National Academy Press, 1988
ISBN 10 : 0309037956
ISBN 13 : 9780309037952
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Vendeur : Phatpocket Limited, Waltham Abbey, HERTS, Royaume-Uni
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Etat : Good. Used - Good. Your purchase helps support Sri Lankan Children's Charity 'The Rainbow Centre.' Ex-library, but has been well cared for. Our donations to The Rainbow Centre have helped provide an education and a safe haven to hundreds of children who live in appalling conditions. N° de réf. du vendeur Z1-X-027-01159
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Designing Foods: Animal Product Options in the Marketplace
Vendeur : BennettBooksLtd, Los Angeles, CA, Etats-Unis
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Designing Foods
Edité par
National Academies Press, 1988
ISBN 10 : 0309037956
ISBN 13 : 9780309037952
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Paperback
Vendeur : SZ Global, Toronto, ON, Canada
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Paperback. Etat : Collectible-Very Good. N° de réf. du vendeur 9780309037952
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