Articles liés à Mastering Restaurant Service
Synopsis
Beginning with a history of restaurants and restaurant service, this introduction analyzes the organization of contemporary restaurants and discusses table service procedures according to standard classifications of dishes and drinks.
Les informations fournies dans la section « Synopsis » peuvent faire référence à une autre édition de ce titre.
Résultats de recherche pour Mastering Restaurant Service
Image d'archives
Mastering Restaurant Service (Macmillan Master S.)
Edité par
Palgrave Macmillan, 1989
ISBN 10 : 033342669X
ISBN 13 : 9780333426692
Ancien ou d'occasion
Paperback
Vendeur : WorldofBooks, Goring-By-Sea, WS, Royaume-Uni
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Paperback. Etat : Very Good. The book has been read, but is in excellent condition. Pages are intact and not marred by notes or highlighting. The spine remains undamaged. N° de réf. du vendeur GOR003938094
Acheter D'occasion
EUR 8,22
Expédition à EUR 6,53
Expédition depuis Royaume-Uni vers Etats-Unis
Expédition depuis Royaume-Uni vers Etats-Unis
Quantité disponible : 2 disponible(s)
Image d'archives
Mastering Restaurant Service (Macmillan Master)
Edité par
Palgrave Macmillan, 1989
ISBN 10 : 033342669X
ISBN 13 : 9780333426692
Ancien ou d'occasion
Paperback
Vendeur : AwesomeBooks, Wallingford, Royaume-Uni
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Paperback. Etat : Very Good. Mastering Restaurant Service (Macmillan Master) This book is in very good condition and will be shipped within 24 hours of ordering. The cover may have some limited signs of wear but the pages are clean, intact and the spine remains undamaged. This book has clearly been well maintained and looked after thus far. Money back guarantee if you are not satisfied. See all our books here, order more than 1 book and get discounted shipping. . N° de réf. du vendeur 7719-9780333426692
Acheter D'occasion
EUR 10,36
Expédition à EUR 4,81
Expédition depuis Royaume-Uni vers Etats-Unis
Expédition depuis Royaume-Uni vers Etats-Unis
Quantité disponible : 1 disponible(s)
Image d'archives
Mastering Restaurant Service (Macmillan Master)
Edité par
Palgrave Macmillan 16/03/1989, 1989
ISBN 10 : 033342669X
ISBN 13 : 9780333426692
Ancien ou d'occasion
Paperback
Vendeur : Bahamut Media, Reading, Royaume-Uni
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Paperback. Etat : Very Good. Shipped within 24 hours from our UK warehouse. Clean, undamaged book with no damage to pages and minimal wear to the cover. Spine still tight, in very good condition. Remember if you are not happy, you are covered by our 100% money back guarantee. N° de réf. du vendeur 6545-9780333426692
Acheter D'occasion
EUR 10,36
Expédition à EUR 8,14
Expédition depuis Royaume-Uni vers Etats-Unis
Expédition depuis Royaume-Uni vers Etats-Unis
Quantité disponible : 1 disponible(s)
Image d'archives
Mastering Restaurant Service. MacMillan Master Series.
Edité par
Macmillan, London, 1989
ISBN 10 : 033342669X
ISBN 13 : 9780333426692
Ancien ou d'occasion
Soft Cover
Edition originale
Vendeur : Lawrence Jones Books, Ashmore, QLD, Australie
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Soft Cover. Etat : Very Good. First Paperback. xv, 362pp, index, bibliography, appendices, glossary, bw ills. Or card. Light edge wear, some fading to spine. All aspects of restaurant service discussed according to standard classifications of food and wine. Size: 8vo. N° de réf. du vendeur 043274
Acheter D'occasion
EUR 10,22
Expédition à EUR 21,78
Expédition depuis Australie vers Etats-Unis
Expédition depuis Australie vers Etats-Unis
Quantité disponible : 1 disponible(s)