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Synopsis
The case studies have been designed to assist the reader in applying management theories and concepts to real-life situations. They aim to develop competence in analytical and problem solving skills. Each case integrates different management issues and draws on the readers' knowledge of - food and beverage management, front office and accommodation management, human resource management, marketing management, financial management, operations management.
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Hospitality Management: Case Studies
Edité par
Palgrave Macmillan, 1991
ISBN 10 : 0333546830
ISBN 13 : 9780333546833
Ancien ou d'occasion
Couverture souple
Vendeur : WeBuyBooks, Rossendale, LANCS, Royaume-Uni
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Etat : Good. Most items will be dispatched the same or the next working day. A copy that has been read but remains in clean condition. All of the pages are intact and the cover is intact and the spine may show signs of wear. The book may have minor markings which are not specifically mentioned. N° de réf. du vendeur rev4028024501
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Hospitality Management : Case Studies
Edité par
Macmillan Publishers Limited, 1991
ISBN 10 : 0333546830
ISBN 13 : 9780333546833
Ancien ou d'occasion
Couverture souple
Vendeur : Better World Books Ltd, Dunfermline, Royaume-Uni
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Etat : Good. Pages intact with minimal writing/highlighting. The binding may be loose and creased. Dust jackets/supplements are not included. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good. N° de réf. du vendeur 58036974-20
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Hospitality Management: Case Studies
Edité par
Palgrave Macmillan, 1991
ISBN 10 : 0333546830
ISBN 13 : 9780333546833
Ancien ou d'occasion
Paperback
Vendeur : AwesomeBooks, Wallingford, Royaume-Uni
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Paperback. Etat : Very Good. Hospitality Management: Case Studies This book is in very good condition and will be shipped within 24 hours of ordering. The cover may have some limited signs of wear but the pages are clean, intact and the spine remains undamaged. This book has clearly been well maintained and looked after thus far. Money back guarantee if you are not satisfied. See all our books here, order more than 1 book and get discounted shipping. . N° de réf. du vendeur 7719-9780333546833
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Hospitality Management: Case Studies
Edité par
Palgrave Macmillan 02/10/1991, 1991
ISBN 10 : 0333546830
ISBN 13 : 9780333546833
Ancien ou d'occasion
Paperback
Vendeur : Bahamut Media, Reading, Royaume-Uni
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Paperback. Etat : Very Good. Shipped within 24 hours from our UK warehouse. Clean, undamaged book with no damage to pages and minimal wear to the cover. Spine still tight, in very good condition. Remember if you are not happy, you are covered by our 100% money back guarantee. N° de réf. du vendeur 6545-9780333546833
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Hospitality Management: Case Study Assignments: Case Studies
Edité par
Palgrave Macmillan, 1991
ISBN 10 : 0333546830
ISBN 13 : 9780333546833
Ancien ou d'occasion
Taschenbuch
Vendeur : CSG Onlinebuch GMBH, Darmstadt, Allemagne
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Taschenbuch. Etat : Gut. Gebraucht - Gut Gepflegtes ehemaliges Bibliotheksexemplar mit den üblichen Kennzeichnungen (z.B. Barcode und Inventarisierungsnummer); in der Regel foliiert (Umschlag aus selbstklebender Folie). Zustand unter Berücksichtigung des Alters gut. Tagesaktueller, sicherer und weltweiter Versand. Wir liefern grundsätzlich mit beiliegender Rechnung. N° de réf. du vendeur 41665
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