Questions and Answers on Food and Beverage Service - Couverture rigide

Lillicrap, D. R.; Cousins, John

 
9780340557808: Questions and Answers on Food and Beverage Service
Couverture rigide
ISBN 10 : 034055780X ISBN 13 : 9780340557808
Editeur : Hodder Arnold H&S, 1992

Synopsis

A revision aid for students taking qualifications in food and beverage service. The text includes all types of questions found on examinations.

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Éditeur
Hodder Arnold H&S
Date d'édition
1992
Langue
anglais
ISBN 10 
034055780X
ISBN 13 
9780340557808
Reliure
Relié
Numéro d'édition
2
Nombre de pages
128
Coordonnées du fabricant
non disponible
Personne responsable
non disponible