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Synopsis
Richard Corrigan's cooking has been extravagantly praised by top critics such as Sophie Grigson ('ecstasy ) and A.A. Gill ( truly amazing'). He passionately believes that the food of the British Isles has long been undervalued.
In THE RICHARD CORRIGAN COOKBOOK he expands on his philosophy of using the freshest of home-produced ingredients, determined chiefly by season, and encourages the home cook to create wonderful, flavourful dishes. A classic cookbook with the emphasis on flavour, it is organised by season, and is illustrated with beautiful original photographs of Ireland and mouth-watering colour photographs of Richard's food. Richard s personal introduction discusses how his culinary beliefs were formed during his childhood in Co. Meath and will demonstrate how such wonderful food can be accessible for the home cook.Les informations fournies dans la section « Synopsis » peuvent faire référence à une autre édition de ce titre.
À propos de l'auteur
Richard Corrigan was born in Co. Meath, Ireland and now lives in north London. His restaurant, Lindsay House, is in Romilly Street, Soho.
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The Richard Corrigan Cookbook: From the Waters and the Wild
Edité par
Hodder Lir - Hodder, 1999
ISBN 10 : 0340728485
ISBN 13 : 9780340728482
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Vendeur : MusicMagpie, Stockport, Royaume-Uni
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Etat : Very Good. 1784199152. 7/16/2026 10:52:32 AM. N° de réf. du vendeur U9780340728482
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The Richard Corrigan Cookbook: From the Waters and the Wild
Edité par
Hodder Lir - Hodder, 1999
ISBN 10 : 0340728485
ISBN 13 : 9780340728482
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Vendeur : WorldofBooks, Goring-By-Sea, WS, Royaume-Uni
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Hardback. Etat : Fair. A readable copy of the book which may include some defects such as highlighting and notes. Cover and pages may be creased and show discolouration. N° de réf. du vendeur GOR002537961
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The Richard Corrigan Cookbook: From the Waters and the Wild
Edité par
Hodder Lir - Hodder, 1999
ISBN 10 : 0340728485
ISBN 13 : 9780340728482
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Vendeur : WorldofBooks, Goring-By-Sea, WS, Royaume-Uni
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Hardback. Etat : Very Good. The book has been read, but is in excellent condition. Pages are intact and not marred by notes or highlighting. The spine remains undamaged. N° de réf. du vendeur GOR001908008
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The Richard Corrigan Cookbook: From the Waters and the Wild
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Hodder Lir - Hodder, 1999
ISBN 10 : 0340728485
ISBN 13 : 9780340728482
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Vendeur : Sell Books, Elland, YORKS, Royaume-Uni
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hardcover. Etat : Good. Our good condition books are generally good for reading but not for gifting or collecting. They could have imperfections such as creasing, fanning, inscriptions, margin notes, yellowing, staining on edge or cover or pages, bumps, scuffs, etc etc (sometimes multiple of these). It's a wide category that encompasses anything that isn't almost-new down to anything that is slightly better than poor. We would NOT recommend gifting Good books - these should be considered reading copies. Our books are dispatched from a Yorkshire former cotton mill. We list via barcode/ISBN so please note that the images are stock images and may not be the exact copy you receive, furthermore the details about edition and year might not be accurate as many publishers reuse the same ISBN for multiple editions and as we simply scan a barcode or enter an ISBN we do not check the validity of the edition data when listing. If you're looking for an exact edition please don't order (at least not without checking with us first, although we don't always have time to check). We aim to dispatch prompty, the service used will depend on order value and book size. We can ship to most countries, see our shipping policies. Payment is via Abe only. N° de réf. du vendeur mon0000095483
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The Richard Corrigan Cookbook: From the Waters and the Wild
Edité par
Hodder Lir - Hodder, 1999
ISBN 10 : 0340728485
ISBN 13 : 9780340728482
Ancien ou d'occasion
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Vendeur : WeBuyBooks, Rossendale, LANCS, Royaume-Uni
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Etat : Good. Most items will be dispatched the same or the next working day. A copy that has been read but remains in clean condition. All of the pages are intact and the cover is intact and the spine may show signs of wear. The book may have minor markings which are not specifically mentioned. N° de réf. du vendeur rev9260587240
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THE RICHARD CORRIGAN COOKBOOK
Edité par
HODDER AND STOUGHTON, UNITED KINGDOM, 1999
ISBN 10 : 0340728485
ISBN 13 : 9780340728482
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Vendeur : Happyfish Books, Meopham, KENT, Royaume-Uni
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Hardcover. Etat : Good. Etat de la jaquette : Good. * CONDITION : Used - Good * OTHER: * SIGNED * The dustwrapper has some light wear to the edges and corners, the spine is clean, is not price clipped. The boards are clean with bright lettering. The binding is firm. The pages are clean with authors signed dedication penned on title page dated '08 with a different dedication penned underneath please see photo. This book has 208 pages. All in all a nice example of this book. Inscribed by Author(s). N° de réf. du vendeur 20.11.25/KH/925/DT134/20.06.25A1
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THE RICHARD CORRIGAN COOKBOOK. (SIGNED)
Edité par
Hodder & Stoughton,, London,, 1999
ISBN 10 : 0340728485
ISBN 13 : 9780340728482
Ancien ou d'occasion
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Edition originale
Signé
Vendeur : Burwood Books, Wickham Market, Royaume-Uni
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Hardback. Etat : Very Good. First Edition. Hardback. Dust Jacket. 4to. pp 208. Original publisher's blue cloth, lettered silver on spine. Illustrated in colour throughout. Signed presentation from the chef on the title page, "To Kate, the simple things in life are the best, Richard Corrigan - 26.6.99." ISBN: 0340728485 Very good in very good dust jacket. Decent copy. Signedes. N° de réf. du vendeur C43004
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The Richard Corrigan Cookbook
Edité par
Hodder Lir - Hodder, 1999
ISBN 10 : 0340728485
ISBN 13 : 9780340728482
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Vendeur : The Book Spot, Sioux Falls, MN, Etats-Unis
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