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Synopsis
Cook authentic Mexican food at home with top chef and food writer Thomasina Miers's simple, accessible recipes.
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À propos de l'auteur
When Thomasina Miers first arrived in Mexico aged eighteen, she fell so in love with its food that she went back to live there, opening a cocktail bar and cooking with some of Mexico's top chefs. After returning to London and winning BBC2's MasterChef in 2005, Thomasina co-founded Wahaca, winner of numerous awards for its food and sustainability credentials. Tommi's passion lies in great food and how it can positively affect people and the environment: she co-founded the 'Pig Idea' campaign in 2015 and in 2017 she helped set up Chefs in Schools. An ambassador for the Soil Association, she was awarded an OBE in 2019 for her services to the food industry. Tommi has a weekly column in the Guardian's Feast magazine. Meat-free Mexican is her eighth cookery book. She lives in London with her husband and three daughters.
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Mexican Food Made Simple
Edité par
Hodder & Stoughton 04/03/2010, 2010
ISBN 10 : 0340994975
ISBN 13 : 9780340994979
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Etat : Very Good. This book is in very good condition and will be shipped within 24 hours of ordering. The cover may have some limited signs of wear but the pages are clean, intact and the spine remains undamaged. This book has clearly been well maintained and looked after thus far. Money back guarantee if you are not satisfied. See all our books here, order more than 1 book and get discounted shipping. . N° de réf. du vendeur 7719-9780340994979
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Mexican Food Made Simple
Edité par
Hodder & Stoughton, United Kingdom, London, 2010
ISBN 10 : 0340994975
ISBN 13 : 9780340994979
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Paperback
Vendeur : WorldofBooks, Goring-By-Sea, WS, Royaume-Uni
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Paperback. Etat : Very Good. If you love having friends and family round for dinner or simply rustling up fresh, fast food, Mexican cooking is fun, fantastic and full of flavour. One of its brightest stars, Wahaca chef and food writer Thomasina Miers shares the recipes she has gathered since she first fell in love with the country aged 18, reinventing the classics with accessible ingredients to demonstrate how exciting and delicious traditional Mexican food can be. Whether you're looking for street snacks full of punch, rich, hearty stews, or sensational, spicy wraps, Thomasina's Mexican Food Made Simple is bursting with recipes you'll want to eat and share: soft corn tacos and tostados; little cheesy things (quesadillas); a great Mexican chille con carne; Grilled Seabass or succulent Lamb Chops with homemade salsas and tortilla chips; and to finish churros with chocolate sauce.The book features vibrant food photography throughout, and step-by-step guides to folding the perfect burrito, eating a taco (no knives and forks allowed), making a sizzling table salsa, and much more. And with Thomasina's guide to the world's hottest chillies, ingenious cheats, and helpful menu planner, Mexican Food Made Simple has everything you need to put together a fantastic Mexican feast at home. The book has been read, but is in excellent condition. Pages are intact and not marred by notes or highlighting. The spine remains undamaged. N° de réf. du vendeur GOR001821867
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Mexican Food Made Simple
Edité par
Hodder Hb, 2010
ISBN 10 : 0340994975
ISBN 13 : 9780340994979
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Hardcover. Etat : Good. No Jacket. Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less. N° de réf. du vendeur G0340994975I3N00
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Hodder Hb, 2010
ISBN 10 : 0340994975
ISBN 13 : 9780340994979
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Hodder Hb, 2010
ISBN 10 : 0340994975
ISBN 13 : 9780340994979
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Hodder Hb, 2010
ISBN 10 : 0340994975
ISBN 13 : 9780340994979
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Hodder Hb, 2010
ISBN 10 : 0340994975
ISBN 13 : 9780340994979
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Hardcover. Etat : Good. No Jacket. Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less. N° de réf. du vendeur G0340994975I3N00
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Mexican Food Made Simple
Edité par
Hodder & Stoughton, 2010
ISBN 10 : 0340994975
ISBN 13 : 9780340994979
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Vendeur : World of Books (was SecondSale), Montgomery, IL, Etats-Unis
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Hardback. Etat : Good. Cook authentic Mexican food at home with top chef and food writer Thomasina Miers's simple, accessible recipes. N° de réf. du vendeur 00105756649
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Mexican Food Made Simple
Edité par
Hodder Hb, 2010
ISBN 10 : 0340994975
ISBN 13 : 9780340994979
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Vendeur : HPB-Emerald, Dallas, TX, Etats-Unis
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hardcover. Etat : Very Good. Connecting readers with great books since 1972! Used books may not include companion materials, and may have some shelf wear or limited writing. We ship orders daily and Customer Service is our top priority! N° de réf. du vendeur S_480227479
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Mexican Food Made Simple
Edité par
Taylor & Francis Group, 2010
ISBN 10 : 0340994975
ISBN 13 : 9780340994979
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Vendeur : Better World Books Ltd, Dunfermline, Royaume-Uni
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Etat : Good. Former library copy. Pages intact with minimal writing/highlighting. The binding may be loose and creased. Dust jackets/supplements are not included. Includes library markings. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good. N° de réf. du vendeur 7650732-6
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