Fungi in Cheese Ripening: Camembert and Roquefort - Couverture souple

Thom, Charles

 
9780344630019: Fungi in Cheese Ripening: Camembert and Roquefort
Couverture souple
ISBN 10 : 0344630013 ISBN 13 : 9780344630019
Editeur : Franklin Classics Trade Press, 2018

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Éditeur
Franklin Classics Trade Press
Date d'édition
2018
Langue
anglais
ISBN 10 
0344630013
ISBN 13 
9780344630019
Reliure
Broché
Nombre de pages
40
Coordonnées du fabricant
non disponible
Personne responsable
non disponible

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