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Synopsis
First Published in 1981, this two-volume set explores the extrusion of foods. Carefully compiled and filled with a vast repertoire of notes, diagrams, and references this book serves as a useful reference for students of medicine and other practitioners in their respective fields.
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À propos de l'auteur
Judson M. Harper
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Extrusion Of Foods (Routledge Revivals)
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CRC Press 2019-08-27, 2019
ISBN 10 : 0367258943
ISBN 13 : 9780367258948
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Extrusion of Foods
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Harper, J: Extrusion Of Foods
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Extrusion of Foods
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Extrusion of Foods
Edité par
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Extrusion of Foods
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CRC Press, 2019
ISBN 10 : 0367258943
ISBN 13 : 9780367258948
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Extrusion Of Foods (Routledge Revivals)
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Extrusion Of Foods (Routledge Revivals)
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Extrusion Of Foods (Routledge Revivals)
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Extrusion Of Foods (Routledge Revivals)
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