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Biotransformations and Bioprocesses - Couverture souple

Livre 4 sur 20: Biotechnology and Bioprocessing
 
9780367394431: Biotransformations and Bioprocesses
Couverture souple
ISBN 10 : 036739443X ISBN 13 : 9780367394431
Editeur : CRC Press, 2019

Synopsis

From the laboratory to full-scale commercial production, this reference provides a clear and in-depth analysis of bioreactor design and operation and encompasses critical aspects of the biocatalytic manufacturing process. It clarifies principles in reaction and biochemical engineering, synthetic and biotransformation chemistry, and biocell and enzyme kinetics for successful applications of biocatalysis and bioprocess technologies in the food, chiral drug, vitamin, pharmaceutical, and animal feed industries. Studying reactions from small to supramolecules, this reference provides an abundant supply of end-of-chapter problems to sharpen understanding of key concepts presented in the text.

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À propos de l'auteur

Mukesh Doble, Anil Kumar Kruthiventi, Vilas Gajanan Gaikar

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Éditeur
CRC Press
Date d'édition
2019
Langue
anglais
ISBN 10 
036739443X
ISBN 13 
9780367394431
Reliure
Broché
Nombre de pages
371
Éditeur
Doble Mukesh, Kruthiventi Anil Kumar, Gaikar Vilas Ganjanan
Coordonnées du fabricant
non disponible
Personne responsable
GPSR Kontakt
gpsr@libri.de

Europaallee 1
Bad Hersfeld
36244
Allemagne

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Edition présentée

ISBN 10 :  0824747755 ISBN 13 :  9780824747756
Editeur : CRC Press Inc, 2004
Couverture rigide