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Protein-Based Surfactants - Couverture souple

Xia, Jiding

 
9780367397296: Protein-Based Surfactants
Couverture souple
ISBN 10 : 0367397293 ISBN 13 : 9780367397296
Editeur : CRC Press, 2019

Synopsis

"Describes preparation techniques of protein-based surfactants (PBS) in the laboratory by a variety of chemical and enzymatic means, production by using different types of amino acids, and marketplace applications of PBS in medical and personal care products, detergents, cosmetics, antimicrobial agents, and foods."

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À propos de l'auteur

Jiding Xia

À propos de la quatrième de couverture

"Describes preparation techniques of protein-based surfactants (PBS) in the laboratory by a variety of chemical and enzymatic means, production by using different types of amino acids, and marketplace applications of PBS in medical and personal care products, detergents, cosmetics, antimicrobial agents, and foods."

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Éditeur
CRC Press
Date d'édition
2019
Langue
anglais
ISBN 10 
0367397293
ISBN 13 
9780367397296
Reliure
Broché
Nombre de pages
312
Coordonnées du fabricant
non disponible
Personne responsable
gpsr@libri.de
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