Articles liés à Herbs, Botanicals and Teas

Herbs, Botanicals and Teas - Couverture souple

Livre 1 sur 16: Functional Foods and Nutraceuticals
 
9780367398521: Herbs, Botanicals and Teas
Couverture souple
ISBN 10 : 0367398524 ISBN 13 : 9780367398521
Editeur : CRC Press, 2019

Synopsis

Herbs, Botanicals and Teas presents the latest scientific and technical information on the chemical, pharmacological, epidemiological and clinical aspects of major herbal and tea products. Written by leading researchers contributing to the field, this is the first reference to provide in-depth coverage of garlic, ginseng, Echinacea, ginger, fenugreek, St. John's Wort, Ginko Biloba, goldenseal, saw palmetto, valerian, evening primrose, licorice, bilberries and blueberries and black and green teas. Also included are chapters on international regulations and quality assurance and quality control for the herbal and tea industry.

Les informations fournies dans la section « Synopsis » peuvent faire référence à une autre édition de ce titre.

À propos de l'auteur

G. Mazza, B. D. Oomah

Les informations fournies dans la section « A propos du livre » peuvent faire référence à une autre édition de ce titre.

Éditeur
CRC Press
Date d'édition
2019
Langue
anglais
ISBN 10 
0367398524
ISBN 13 
9780367398521
Reliure
Broché
Nombre de pages
416
Éditeur
Mazza G. Ph.D., Oomah B. D. Ph.D.
Coordonnées du fabricant
non disponible
Personne responsable
gpsr@libri.de
gpsr@libri.de

Friedensallee 273
Hamburg
22763
Allemagne