Stereoselective Biocatalysis - Couverture souple

Patel, Ramesh N.

 
9780367399009: Stereoselective Biocatalysis
Couverture souple
ISBN 10 : 0367399008 ISBN 13 : 9780367399009
Editeur : CRC Press, 2020

Synopsis

This book offers an explanation of the specific ways that biocatalysis outperforms chemical catalysis by: utilizing ambient temperature and atmospheric pressure to minimize problems of isomerization, racemization, and epimerization; employing microbial cells and enzymes that can be immobilized and reused over many cycles; and overexpressing enzymes for greater economy and efficiency.

Les informations fournies dans la section « Synopsis » peuvent faire référence à une autre édition de ce titre.

À propos de l?auteur

Patel, Ramesh N.

Les informations fournies dans la section « A propos du livre » peuvent faire référence à une autre édition de ce titre.

Éditeur
CRC Press
Date d'édition
2020
Langue
anglais
ISBN 10 
0367399008
ISBN 13 
9780367399009
Reliure
Broché
Nombre de pages
946
Coordonnées du fabricant
non disponible
Personne responsable
non disponible

Autres éditions populaires du même titre

9780824782825: Stereoselective Biocatalysis

Edition présentée

ISBN 10 :  0824782828 ISBN 13 :  9780824782825
Editeur : CRC Press Inc, 2000
Couverture rigide