Computerized Control Systems in the Food Industry - Couverture souple

Mittal

 
9780367401214: Computerized Control Systems in the Food Industry

Synopsis

Covers the fundamentals and the latest advances in computerized automation and process control, control algorithms, and specific applications essential food manufacturing processes and unit operations. This text highlights the use of efficient process control to convert from batch to continuous operation and enhance plant sanitation. It compares both established and innovative control schemes.

Les informations fournies dans la section « Synopsis » peuvent faire référence à une autre édition de ce titre.

À propos de l?auteur

Mittal,

Les informations fournies dans la section « A propos du livre » peuvent faire référence à une autre édition de ce titre.

Autres éditions populaires du même titre

9780824797577: Computerized Control Systems in the Food Industry

Edition présentée

ISBN 10 :  0824797574 ISBN 13 :  9780824797577
Editeur : CRC Press Inc, 1996
Couverture rigide