Frontiers in Spray Drying - Couverture souple
Livre 14 sur 18: Advances in Drying Science and Technology
Synopsis
This book covers the latest developments and advances in spray drying and describes how they impact the basic aspect of designing and operating spray dryers. This generic approach allows users to understand how different basic aspects of spray drying have advanced. Users will learn how to apply these advances in their own specific spray drying applications. This book also discusses the handling and control of spray dried products.
- Includes the latest techniques for use in the design and operation of spray drying operations
- Covers the basic operations of spray drying that can be applied to different applications of spray drying
- Discusses the handling and control of spray dried product qualities from a general approach, allowing readers to tailor these approaches to their own specific products
This book is aimed at professionals, researchers, and academics working in the fields of food, chemical, pharmaceutical, and industrial engineering.
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À propos de l?auteur
Nan Fu, Jie Xiao, Meng Wai Woo, Xiao Dong Chen
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Frontiers in Spray Drying
Edité par
CRC Press, 2022
ISBN 10 : 0367525038
ISBN 13 : 9780367525033
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Frontiers in Spray Drying
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Taylor & Francis Ltd, 2022
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Taschenbuch. Etat : Neu. This item is printed on demand - it takes 3-4 days longer - Neuware -This book covers the latest developments and advances in spray drying and describes how they impact the basic aspect of designing and operating spray dryers. This generic approach allows users to understand how different basic aspects of spray drying have advanced. Users will learn how to apply these advances in their own specific spray drying applications. This book also discusses the handling and control of spray dried products.Includes the latest techniques for use in the design and operation of spray drying operationsCovers the basic operations of spray drying that can be applied to different applications of spray dryingDiscusses the handling and control of spray dried product qualities from a general approach, allowing readers to tailor these approaches to their own specific productsThis book is aimed at professionals, researchers, and academics working in the fields of food, chemical, pharmaceutical, and industrial engineering. 118 pp. Englisch. N° de réf. du vendeur 9780367525033
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