Working a Duck: The Arts of Raising, Cooking, and Eating Duck, and of Matching Duck With Wine, Including More Than 75 Recipes for Sauces, Soups, Salads - Couverture rigide
Synopsis
Book by Phillips Melicia
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Working a Duck
Edité par
Doubleday, 1993
ISBN 10 : 0385422601
ISBN 13 : 9780385422604
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Vendeur : World of Books (was SecondSale), Montgomery, IL, Etats-Unis
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Etat : Very Good. Item in very good condition! Textbooks may not include supplemental items i.e. CDs, access codes etc. N° de réf. du vendeur 00083042140
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Working a Duck
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Doubleday, 1993
ISBN 10 : 0385422601
ISBN 13 : 9780385422604
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Vendeur : Half Price Books Inc., Dallas, TX, Etats-Unis
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Hardcover. Etat : Very Good. Connecting readers with great books since 1972! Used books may not include companion materials, and may have some shelf wear or limited writing. We ship orders daily and Customer Service is our top priority! N° de réf. du vendeur S_452637602
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Working a Duck
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Doubleday, 1993
ISBN 10 : 0385422601
ISBN 13 : 9780385422604
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Vendeur : St Vincent de Paul of Lane County, Eugene, OR, Etats-Unis
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Etat : Acceptable. PLEASE NOTE: FORMER LIBRARY BOOK. IT MAY HAVE IDENTIFYING STAMPS, MARKS, STICKERS, ETC. Former Library book. hardcover 100% of proceeds go to charity! Acceptable reading copy with obvious signs of use, wear, and/or cosmetic issues. Item is complete and remains readable despite notable condition issues. N° de réf. du vendeur J-05-5022
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Working a Duck
Edité par
Doubleday, 1993
ISBN 10 : 0385422601
ISBN 13 : 9780385422604
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Vendeur : HPB Inc., Dallas, TX, Etats-Unis
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Hardcover. Etat : Very Good. Connecting readers with great books since 1972! Used books may not include companion materials, and may have some shelf wear or limited writing. We ship orders daily and Customer Service is our top priority! N° de réf. du vendeur S_400580982
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Working a Duck
Edité par
Doubleday, 1993
ISBN 10 : 0385422601
ISBN 13 : 9780385422604
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Vendeur : ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, Etats-Unis
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Hardcover. Etat : As New. No Jacket. Pages are clean and are not marred by notes or folds of any kind. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less. N° de réf. du vendeur G0385422601I2N00
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Working a Duck
Edité par
Doubleday, 1993
ISBN 10 : 0385422601
ISBN 13 : 9780385422604
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Vendeur : Magers and Quinn Booksellers, Minneapolis, MN, Etats-Unis
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Working a Duck
Edité par
Doubleday, New York, 1993
ISBN 10 : 0385422601
ISBN 13 : 9780385422604
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Vendeur : Abacus Bookshop, Pittsford, NY, Etats-Unis
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hardcover. Etat : Fine copy in fine dust jacket. 1st. Square 8vo, 187 pp. N° de réf. du vendeur 108418
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Working a Duck - w/ Dust Jacket!
Edité par
Doubleday, 1992
ISBN 10 : 0385422601
ISBN 13 : 9780385422604
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Vendeur : THIS OLD BOOK, Brookfield, IL, Etats-Unis
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Hardcover. Etat : As New. Etat de la jaquette : Excellent Dust Jacket. A Nice Clean, Square, Unmarked Copy ; Both Book and Dust Jacket are just about As New. This hardcover book has 187 pages of duck recipes. The copyright page shows 1992 as the published date. We always ship in a sturdy box. N° de réf. du vendeur 16828
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Working A Duck
Edité par
DoubledayNew York London Toronto Sydney, 1992
ISBN 10 : 0385422601
ISBN 13 : 9780385422604
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Vendeur : cookbookjj, Pasadena, CA, Etats-Unis
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Hardcover. Etat : Very Good. Etat de la jaquette : good. First. VERY GOOD scratched dj. N° de réf. du vendeur MAIN009800I
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Working A Duck: The Arts Of Raising, Cooking, And Eating Duck, And Of Matching Duck With Wine, Including More Than 75 Recipes For Sauces, Soups, Salads
Edité par
Doubleday, New York, New York, U.S.A., 1993
ISBN 10 : 0385422601
ISBN 13 : 9780385422604
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Vendeur : Crotchety Rancher's Books, Dalton Gardens, ID, Etats-Unis
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Hardcover. Etat : Very Good. Etat de la jaquette : Very Good. Stated First Edition. Very Light Shelf Wear, "The Average American Kitchen Is Only Just Beginning To Appreciate The Delicious And Versatile Meat Of The Duck. Most Of Us Approach Duck With A Great Deal Of Apprehension And Many Misconceptions. We Often Thik Of It As Exotic, Intimidating And Strong Tasting. Tis Quite The Opposite.". N° de réf. du vendeur 004266
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