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Synopsis
Book by Vaclavik Vickie A Christian Elizabeth W
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- ÉditeurSpringer-Verlag New York Inc.
- Date d'édition2009
- ISBN 10 0387699392
- ISBN 13 9780387699394
- ReliureBroché
- Langueanglais
- Numéro d'édition3
- Nombre de pages592
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Essentials of Food Science (Food Science Text Series)
Edité par
Springer, 2007
ISBN 10 : 0387699392
ISBN 13 : 9780387699394
Ancien ou d'occasion
Paperback
Vendeur : HPB-Red, Dallas, TX, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
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Essentials of Food Science (Food Science Text Series)
Edité par
Springer, 2007
ISBN 10 : 0387699392
ISBN 13 : 9780387699394
Ancien ou d'occasion
Paperback
Vendeur : HPB-Red, Dallas, TX, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Paperback. Etat : Good. Connecting readers with great books since 1972! Used textbooks may not include companion materials such as access codes, etc. May have some wear or writing/highlighting. We ship orders daily and Customer Service is our top priority! N° de réf. du vendeur S_411901302
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Essentials of Food Science
Edité par
Springer, 2007
ISBN 10 : 0387699392
ISBN 13 : 9780387699394
Ancien ou d'occasion
Couverture souple
Vendeur : Better World Books, Mishawaka, IN, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
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Essentials of Food Science (Food Science Text Series)
Edité par
Springer (edition 3rd), 2007
ISBN 10 : 0387699392
ISBN 13 : 9780387699394
Ancien ou d'occasion
Paperback
Vendeur : BooksRun, Philadelphia, PA, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
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Essentials of Food Science (Food Science Text Series)
Edité par
Springer, 2007
ISBN 10 : 0387699392
ISBN 13 : 9780387699394
Ancien ou d'occasion
Paperback
Vendeur : Amazing Books Pittsburgh, Pittsburgh, PA, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 4 sur 5 étoiles
Paperback. Etat : Very Good. 3rd. Heavy underlining for first two chapters but none after. Minor page edge wear. Light surface wear on cover with small chink missing from cover of spine. Small spots of fraying along edges. PA. N° de réf. du vendeur Sq19662
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Essentials of Food Science
Edité par
Springer, 2008
ISBN 10 : 0387699392
ISBN 13 : 9780387699394
Ancien ou d'occasion
Couverture souple
Vendeur : Anybook.com, Lincoln, Royaume-Uni
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Etat : Good. This is an ex-library book and may have the usual library/used-book markings inside.This book has soft covers. In good all round condition. Please note the Image in this listing is a stock photo and may not match the covers of the actual item,1100grams, ISBN:9780387699394. N° de réf. du vendeur 4849355
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Essentials of Food Science
Edité par
Springer, 2008
ISBN 10 : 0387699392
ISBN 13 : 9780387699394
Ancien ou d'occasion
Couverture souple
Vendeur : Anybook.com, Lincoln, Royaume-Uni
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
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Essentials of Food Science (Food Science Text Series)
Vendeur : Toscana Books, AUSTIN, TX, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Paperback. Etat : new. Excellent Condition.Excels in customer satisfaction, prompt replies, and quality checks. N° de réf. du vendeur Scanned0387699392
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