The Weekend Baker: Irresistible Recipes, Simple Techniques, and Stress-free Strategies for Busy People - Couverture souple

Dodge, Abigail Johnson

 
9780393331394: The Weekend Baker: Irresistible Recipes, Simple Techniques, and Stress-free Strategies for Busy People
Couverture souple
ISBN 10 : 0393331393 ISBN 13 : 9780393331394
Editeur : WW Norton & Co, 2008

Synopsis

Want to start baking (again) but can't find the time? The Weekend Baker makes it easy with its unique organization. Recipes are grouped by how long they take, from the simple to the elaborate. Need a dessert in under an hour? Turn to Baker's Express and whip up Emergency Chocolate Cupcakes. Like to plan a bit more? Try the Glazed Apricot-Plum Galette in Baking in Stages--there's no pie plate, no crimping, no double crusts. Want a sophisticated dessert for your dinner party? You can make the Lemon Chiffon Pie with Pretzel Crust and store it in the fridge for up to three days.

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À propos de l?auteur

* ABIGAIL JOHNSON DODGE studied pastry-making at La Varenne in Paris and founded the test kitchen of Fine Cooking magazine, where she is a contributing editor.

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Éditeur
WW Norton & Co
Date d'édition
2008
Langue
anglais
ISBN 10 
0393331393
ISBN 13 
9780393331394
Reliure
Broché
Nombre de pages
384
Coordonnées du fabricant
non disponible
Personne responsable
non disponible

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