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The Wolfgang Puck Cookbook: Recipes from Spago, Chinois and Points East and West - Couverture rigide
Synopsis
Book by Puck Wolfgang
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Biographie de l'auteur
Wolfgang Puck is the chef and owner of a number of remarkable restaurants, including the famous Spago restaurants, Chinois on Main, Postrio, Granita, Trattoria del Lupo, and the Wolfgang Puck Cafes. He is the author of three previous cookbooks, including the ever popular Adventures in the Kitchen. He appears regularly on Good Morning America and the Home Shopping Network. Puck lives in Los Angeles with his wife and partner, Barbara Lazaroff, and their two sons.
Présentation de l'éditeur
Provides more than two hundred recipes that combine French, Italian, and Oriental techniques and flavors, and offers such dishes as Stir-Fried Scallop Salad and Pizza with Smoked Salmon.
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The Wolfgang Puck Cookbook: Recipes from Spago, Chinois, and Points East and West
Edité par
Random House USA Inc, 1986
ISBN 10 : 0394533666
ISBN 13 : 9780394533667
Ancien ou d'occasion
Couverture rigide
Vendeur : World of Books (was SecondSale), Montgomery, IL, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Hardback. Etat : Fair. Wolfgang Puck is one of the world's leading cooks and restauranteurs. The Wolfgang Puck Cookbook takes its inspiration from his famous Los Angeles restaurants Spago and Chinois on Main. Puck delights in blending the East with the West, creating innovative dishes inspired by the cuisines of France, Italy, and the Orient. Issued for the first time in paperback, the Wolfgang Puck Cookbook details over two hundred of the triumphant and wholly original creations that have earned Puck the acclaim of his fellow chefs: Praise for Wolfgang Puck Cookbook It is a modern classic.--Craig Claiborne The recipes in this book reveal the confident and exuberant palate of Wolfgang Puck. It is a rare person who is classically trained, yet free-spirited enough to successfully integrate a whole new world of delicious and inspired tastes.--Alice Waters If I could have only one cookbook, this is the one I would want.--Maida Heatter. N° de réf. du vendeur 00101168371
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The Wolfgang Puck Cookbook: Recipes from Spago, Chinois, and Points East and West
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Random House USA Inc, 1986
ISBN 10 : 0394533666
ISBN 13 : 9780394533667
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Hardback. Etat : Good. Wolfgang Puck is one of the world's leading cooks and restauranteurs. The Wolfgang Puck Cookbook takes its inspiration from his famous Los Angeles restaurants Spago and Chinois on Main. Puck delights in blending the East with the West, creating innovative dishes inspired by the cuisines of France, Italy, and the Orient. Issued for the first time in paperback, the Wolfgang Puck Cookbook details over two hundred of the triumphant and wholly original creations that have earned Puck the acclaim of his fellow chefs: Praise for Wolfgang Puck Cookbook It is a modern classic.--Craig Claiborne The recipes in this book reveal the confident and exuberant palate of Wolfgang Puck. It is a rare person who is classically trained, yet free-spirited enough to successfully integrate a whole new world of delicious and inspired tastes.--Alice Waters If I could have only one cookbook, this is the one I would want.--Maida Heatter. N° de réf. du vendeur 00101652772
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Wolfgang Puck Cookbook
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Random House, 1986
ISBN 10 : 0394533666
ISBN 13 : 9780394533667
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Vendeur : Zoom Books Company, Lynden, WA, Etats-Unis
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Etat : very_good. Book is in very good condition and may include minimal underlining highlighting. The book can also include "From the library of" labels. May not contain miscellaneous items toys, dvds, etc. . We offer 100% money back guarantee and 24 7 customer service. N° de réf. du vendeur ZBV.0394533666.VG
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Wolfgang Puck Cookbook
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Random House, 1986
ISBN 10 : 0394533666
ISBN 13 : 9780394533667
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Vendeur : Gulf Coast Books, Cypress, TX, Etats-Unis
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Hardcover. Etat : As New. N° de réf. du vendeur 0394533666-1-22426843
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Wolfgang Puck Cookbook
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Random House, 1986
ISBN 10 : 0394533666
ISBN 13 : 9780394533667
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Vendeur : Greenworld Books, Arlington, TX, Etats-Unis
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Etat : very_good. Fast Free Shipping â" Very Good condition book with a firm cover and clean pages. Shows normal use and some light wear or limited notes markings. A solid, nice copy to enjoy. N° de réf. du vendeur GWV.0394533666.VG
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Wolfgang Puck Cookbook
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Random House (edition First Edition), 1986
ISBN 10 : 0394533666
ISBN 13 : 9780394533667
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Vendeur : BooksRun, Philadelphia, PA, Etats-Unis
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Hardcover. Etat : Very Good. First Edition. With dust jacket. It's a well-cared-for item that has seen limited use. The item may show minor signs of wear. All the text is legible, with all pages included. It may have slight markings and/or highlighting. N° de réf. du vendeur 0394533666-11-1-29
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Random House, 1986
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ISBN 13 : 9780394533667
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Vendeur : Idaho Youth Ranch Books, Boise, ID, Etats-Unis
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Etat : Acceptable. A readable copy. All pages are intact, and the cover is intact (However the dust cover may be missing). Pages can include considerable notes--in pen or highlighter--but the notes cannot obscure the text. Book may be a price cutter or have a remainder mark. N° de réf. du vendeur DU-03-05-08-0462
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Wolfgang Puck Cookbook
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Random House, 1986
ISBN 10 : 0394533666
ISBN 13 : 9780394533667
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Vendeur : Book Gurus, Tallahassee, FL, Etats-Unis
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Edité par
Random House, 1986
ISBN 10 : 0394533666
ISBN 13 : 9780394533667
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Vendeur : Duru Media, Tallahassee, FL, Etats-Unis
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The Wolfgang Puck Cookbook: Recipes from Spago, Chinois, and Points East and West
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Random House USA Inc, 1986
ISBN 10 : 0394533666
ISBN 13 : 9780394533667
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Vendeur : World of Books Inc, Montgomery, IL, Etats-Unis
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