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Résultats de recherche pour Gourmet's Basic French Cookbook
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Gourmet's Basic French cookbook
Edité par
Knopf, 1984
ISBN 10 : 0394540336
ISBN 13 : 9780394540337
Ancien ou d'occasion
Couverture rigide
Vendeur : Wonder Book, Frederick, MD, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Etat : Good. Good condition. Good dust jacket. A copy that has been read but remains intact. May contain markings such as bookplates, stamps, limited notes and highlighting, or a few light stains. NOT AVAILABLE FOR SHIPMENT OUTSIDE OF THE UNITED STATES. N° de réf. du vendeur Z13C-01781
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Gourmet's Basic French cookbook
Edité par
Knopf, 1984
ISBN 10 : 0394540336
ISBN 13 : 9780394540337
Ancien ou d'occasion
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Vendeur : Wonder Book, Frederick, MD, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Etat : Very Good. Very Good condition. Good dust jacket. A copy that may have a few cosmetic defects. May also contain light spine creasing or a few markings such as an owner's name, short gifter's inscription or light stamp. NOT AVAILABLE FOR SHIPMENT OUTSIDE OF THE UNITED STATES. N° de réf. du vendeur Y14K-00017
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Gourmet's Basic French cookbook
Edité par
Knopf, 1984
ISBN 10 : 0394540336
ISBN 13 : 9780394540337
Ancien ou d'occasion
Couverture rigide
Vendeur : ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Hardcover. Etat : Fair. No Jacket. Readable copy. Pages may have considerable notes/highlighting. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less. N° de réf. du vendeur G0394540336I5N00
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Gourmet's Basic French cookbook
Edité par
Knopf, 1984
ISBN 10 : 0394540336
ISBN 13 : 9780394540337
Ancien ou d'occasion
Couverture rigide
Vendeur : ThriftBooks-Atlanta, AUSTELL, GA, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Hardcover. Etat : Fair. No Jacket. Former library book; Readable copy. Pages may have considerable notes/highlighting. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less. N° de réf. du vendeur G0394540336I5N10
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Gourmet's Basic French cookbook
Edité par
Knopf, 1984
ISBN 10 : 0394540336
ISBN 13 : 9780394540337
Ancien ou d'occasion
Couverture rigide
Vendeur : ThriftBooks-Atlanta, AUSTELL, GA, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Hardcover. Etat : Good. No Jacket. Missing dust jacket; Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less. N° de réf. du vendeur G0394540336I3N01
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Gourmet's Basic French cookbook
Edité par
Knopf, 1984
ISBN 10 : 0394540336
ISBN 13 : 9780394540337
Ancien ou d'occasion
Couverture rigide
Vendeur : Equipment for Living, Aliquippa, PA, Etats-Unis
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Etat : acceptable. Dust jacket may be ripped or missing. Moisture wrinkles on top of pages toward the back of the book. N° de réf. du vendeur EBV.0394540336.A
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Gourmet's Basic French Cookbook: Techniques of French Cuisine
Edité par
Alfred A. Knopf, New York, 1983
ISBN 10 : 0394540336
ISBN 13 : 9780394540337
Ancien ou d'occasion
Couverture rigide
Vendeur : The Book Shed, Benson, VT, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Hardcover. Etat : Very Good. Etat de la jaquette : Very Good. Georgette De Lattre (illustrateur). Later Printing. lightest wear to the book, top edge shows minimal dusting; jacket is price-clipped, spine sunned. Clean and unmarked. Sixth printing (1983) of the 1961 first edition. Classic compendium of basic French cooking, an excellent cookbook with more than 1,000 recipes. Louis Diat of the Ritz-Carlton contributed articles to Gourmet for twelve years. This book is "a natural and fitting culmination of Monsieur Louis' lifelong career as a chef and teacher of chefs." Every effort is made to ship all books and other items within 24 hours. Clean recycled packing material will be used when possible. The Book Shed has a been a member of the Vermont Antiquarian Bookseller's Association since 1997. An online bookseller with a bookshop sensibility! N° de réf. du vendeur 2004281
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GOURMET'S BASIC FRENCH COOKBOOK
Edité par
Knopf, 1984
ISBN 10 : 0394540336
ISBN 13 : 9780394540337
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Vendeur : Bee & Thistle Books, Greene, RI, Etats-Unis
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Techniques of French Cuisine. New York, 1976. Gourmet Books. 655pp + index. 4th printing, c.1961. Dark blue faux leather with gilt imprint (initials MLS embossed at center), pages lightly foxed here and there but otherwise very good+ in good poly dj. Illus. By Georgette de Lattre. B/w frontis. portrait of the author, some color plates. Postpaid. N° de réf. du vendeur atURec3024
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