Synopsis
Presents a wide variety of seafood recipes including salmon mousse, shrimp bisque, crab curry, braised swordfish, and baked red snapper
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Fish and Shellfish
Edité par
Pantheon Books, 1987
ISBN 10 : 0394561686
ISBN 13 : 9780394561684
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Couverture rigide
Edition originale
Vendeur : Crotchety Rancher's Books, Dalton Gardens, ID, Etats-Unis
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Hardcover. Etat : Very Good. Etat de la jaquette : Good. Alan Cracknell (illustrateur). First American Edition. Some Soiling To The Jacket, Mostly On The Back Side, Binding Is Solid And Pages Are Clean. "For Cooks Who Have Long Enjoyed The Delicacy And Challenge Of Preparing Fresh Fish And For Those Who Are Just Discovering The Healthful Bounties Of This Kind Of Cooking.". N° de réf. du vendeur 008195
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Fish and Shellfish
Edité par
Knopf Doubleday Publishing Group, 1987
ISBN 10 : 0394561686
ISBN 13 : 9780394561684
Ancien ou d'occasion
Couverture rigide
Vendeur : Better World Books, Mishawaka, IN, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Etat : Very Good. Alan Cracknell (illustrateur). 1st American ed. Pages intact with possible writing/highlighting. Binding strong with minor wear. Dust jackets/supplements may not be included. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good. N° de réf. du vendeur 53170785-6
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