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The Great Cooks' Guide to Ice Cream & Other Frozen Desserts: America's leading food authorities share their home-tested recipes and expertise on cooking equipment and techniques (Great Cooks' Library) - Couverture souple

 
9780394736068: The Great Cooks' Guide to Ice Cream & Other Frozen Desserts: America's leading food authorities share their home-tested recipes and expertise on cooking equipment and techniques (Great Cooks' Library)

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Book by Wolf Beard Glaser

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Rieder, Wendy Afton; Slate, Kate (Editors)
Edité par Random House, 1977
ISBN 10 : 0394736060 ISBN 13 : 9780394736068
Ancien ou d'occasion Paperback

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Rieder, Wendy Afton; Slate, Kate (Editors)
Edité par Random House, 1977
ISBN 10 : 0394736060 ISBN 13 : 9780394736068
Ancien ou d'occasion Paperback

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Rieder, Wendy Afton; Slate, Kate (Editors)
Edité par Random House, 1977
ISBN 10 : 0394736060 ISBN 13 : 9780394736068
Ancien ou d'occasion Paperback

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Edité par Random House, 1977
ISBN 10 : 0394736060 ISBN 13 : 9780394736068
Ancien ou d'occasion Paperback

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Edité par Random House, 1977
ISBN 10 : 0394736060 ISBN 13 : 9780394736068
Ancien ou d'occasion Paperback

Vendeur : ThriftBooks-Reno, Reno, NV, Etats-Unis

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Beard, James A.
Edité par Random House, Incorporated, 1978
ISBN 10 : 0394736060 ISBN 13 : 9780394736068
Ancien ou d'occasion Couverture souple

Vendeur : Better World Books, Mishawaka, IN, Etats-Unis

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Beard, James A.
Edité par Random House, Incorporated, 1978
ISBN 10 : 0394736060 ISBN 13 : 9780394736068
Ancien ou d'occasion Couverture souple

Vendeur : Better World Books: West, Reno, NV, Etats-Unis

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Great Cooks
Edité par Random House, 1977
ISBN 10 : 0394736060 ISBN 13 : 9780394736068
Ancien ou d'occasion Couverture souple

Vendeur : Wonder Book, Frederick, MD, Etats-Unis

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Great Cooks
Edité par Random House, 1977
ISBN 10 : 0394736060 ISBN 13 : 9780394736068
Ancien ou d'occasion Couverture souple

Vendeur : Wonder Book, Frederick, MD, Etats-Unis

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Etat : Good. Good condition. A copy that has been read but remains intact. May contain markings such as bookplates, stamps, limited notes and highlighting, or a few light stains. Bundled media such as CDs, DVDs, floppy disks or access codes may not be included. N° de réf. du vendeur S13P-01142

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Rieder, Wendy Afton; Slate, Kate (Editors)
Edité par Random House, New York, NY, 1977
ISBN 10 : 0394736060 ISBN 13 : 9780394736068
Ancien ou d'occasion Soft cover Edition originale

Vendeur : 100POCKETS, Berkeley, CA, Etats-Unis

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Soft cover. Etat : Near Fine. First Edition, 2nd Printing. Text/Near New. Illustrated cover/NF. Dedicated collection of recipes of frozen desserts from leading American food authorities together with their expert opinions on cooking equipment and techniques. Contents : 1, Ice Cream; 2, Frozen Yogurt; 3. Sherbet; 4, Ices & Granites; and, 5, Frozen Cakes, Pies, and Concoctions. N° de réf. du vendeur 001763

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