Articles liés à Chinese Regional Cooking

Lo, Kenneth H. C. Chinese Regional Cooking ISBN 13 : 9780394738703

Chinese Regional Cooking - Couverture souple

Lo, Kenneth H. C.

 
9780394738703: Chinese Regional Cooking
Couverture souple
ISBN 10 : 0394738705 ISBN 13 : 9780394738703
Editeur : Random House Inc, 1981

Synopsis

Describes the unique characteristics of each of the major regions for cooking in China--Peking and North China, Canton and South China, Shanghai and East China, and Szechuan and West China--and features some three hundred representative regional recipes

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Éditeur
Random House Inc
Date d'édition
1981
Langue
anglais
ISBN 10 
0394738705
ISBN 13 
9780394738703
Reliure
Broché
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9780394738703: Chinese Regional Cooking
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ISBN 10 :  0394510607 ISBN 13 :  9780394510606
Couverture rigide

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Lo, Kenneth H.C.
Edité par Pantheon, 1981
ISBN 10 : 0394738705 ISBN 13 : 9780394738703
Ancien ou d'occasion Couverture souple

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Kenneth H.C. Lo
Edité par Pantheon, 1981
ISBN 10 : 0394738705 ISBN 13 : 9780394738703
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ISBN 10 : 0394738705 ISBN 13 : 9780394738703
Ancien ou d'occasion Paperback

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ISBN 10 : 0394738705 ISBN 13 : 9780394738703
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