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1001 Secrets of Great Cooks: How to Shop for Food, Store It, Prep It, Cook It, Decorate It, Serve It and Recycle It - Couverture souple
Synopsis
From spicing to stir-frying to perfecting pastry or getting the fat out, this range of tips has been contributed by cookbook authors, food editors, chefs, restaurateurs and other professionals. Also included are shortcuts on cooking, menu planning and money saving.
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1,001 Secrets of Great Cooks
Edité par
Perigee Trade, 1995
ISBN 10 : 0399521534
ISBN 13 : 9780399521539
Ancien ou d'occasion
mass_market
Vendeur : HPB-Diamond, Dallas, TX, Etats-Unis
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mass_market. Etat : Very Good. Connecting readers with great books since 1972! Used books may not include companion materials, and may have some shelf wear or limited writing. We ship orders daily and Customer Service is our top priority! N° de réf. du vendeur S_464733716
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1,001 Secrets of Great Cooks
Edité par
Perigee Trade, 1995
ISBN 10 : 0399521534
ISBN 13 : 9780399521539
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Vendeur : World of Books (was SecondSale), Montgomery, IL, Etats-Unis
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Etat : Acceptable. Item in acceptable condition! Textbooks may not include supplemental items i.e. CDs, access codes etc. N° de réf. du vendeur 00104002319
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1,001 Secrets of Great Cooks
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Perigee Trade, 1995
ISBN 10 : 0399521534
ISBN 13 : 9780399521539
Ancien ou d'occasion
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Vendeur : Wonder Book, Frederick, MD, Etats-Unis
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Etat : Good. Good condition. A copy that has been read but remains intact. May contain markings such as bookplates, stamps, limited notes and highlighting, or a few light stains. Bundled media such as CDs, DVDs, floppy disks or access codes may not be included. N° de réf. du vendeur Q21L-00119
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1,001 Secrets of Great Cooks
Edité par
Perigee Trade, 1995
ISBN 10 : 0399521534
ISBN 13 : 9780399521539
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Vendeur : HPB-Ruby, Dallas, TX, Etats-Unis
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1,001 Secrets of Great Cooks
Edité par
Perigee Trade, 1995
ISBN 10 : 0399521534
ISBN 13 : 9780399521539
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Vendeur : HPB-Movies, Dallas, TX, Etats-Unis
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Perigee Trade, 1995
ISBN 10 : 0399521534
ISBN 13 : 9780399521539
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Unknown
Vendeur : ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, Etats-Unis
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Unknown. Etat : Very Good. No Jacket. May have limited writing in cover pages. Pages are unmarked. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less. N° de réf. du vendeur G0399521534I4N00
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1,001 Secrets of Great Cooks
Edité par
Perigee Trade, New York, NY, 1995
ISBN 10 : 0399521534
ISBN 13 : 9780399521539
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Vendeur : Nealsbooks, Menominee, MI, Etats-Unis
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Soft cover. Etat : Very Good. No Jacket. Pages are clean and unmarked. Cover corners and edges are unmarred. The binding is tight. N° de réf. du vendeur 074075
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1,001 Secrets Of Great Cooks
Edité par
Perigee Trade, 1995
ISBN 10 : 0399521534
ISBN 13 : 9780399521539
Ancien ou d'occasion
Softcover
Vendeur : Library House Internet Sales, Grand Rapids, OH, Etats-Unis
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Softcover. Etat : Good. No Jacket. Presents 1,001 "trade secrets" contributed by top food pros such as James Beard, Nathalie Dupree, Jacques Pepin, Martha Stewart, and Martin Yan. Please note the image in this listing is a stock photo and may not match the covers of the actual item. Book. N° de réf. du vendeur 123673536
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1,001 Secrets of Great Cooks
Edité par
Penguin Publishing Group, 1995
ISBN 10 : 0399521534
ISBN 13 : 9780399521539
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Edition originale
Vendeur : Better World Books: West, Reno, NV, Etats-Unis
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Etat : Fine. 1st. Used book that is in almost brand-new condition. May contain a remainder mark. Better World Books: Buy Books. Do Good. N° de réf. du vendeur 57271914-75
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1,001 Secrets of Great Cooks
Edité par
Perigee Trade, 1995
ISBN 10 : 0399521534
ISBN 13 : 9780399521539
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Paperback
Edition originale
Vendeur : Southampton Books, Sag Harbor, NY, Etats-Unis
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Paperback. Etat : Like New. First Edition. First Edition, First Printing. Published by Perigee Trade, 1995. Octavo. Paperback. Book is like new. N° de réf. du vendeur 530227
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