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Synopsis
1 Introduction to HACCP.- 2 Why use HACCP?.- 3 Preparing for HACCP.- 4 An Introduction to Hazards - their Significance and Control.- 5 Designing Safety into Products and Processes.- 6 How to do a HACCP Study.- 7 Putting the HACCP Plan into Practice.- 8 HACCP as a way of life - maintaining your HACCP System.- 9 Broader Applications of HACCP - using HACCP Techniques in other Areas.- HACCP and Quality Management Systems - their Combined Strength.- Appendix A HACCP Case Studies.- Appendix B Examples of Practical Hazard Control.- Appendix C Pathogen Profiles.- Appendix D Glossary.- Appendix E Abbreviations and Definitions.- References and Further Reading.
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Résultats de recherche pour Haccp: A Practical Approach
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HACCP: A Practical Approach: v. 1 (Practical Approaches to Food Control & Food Quality Series)
Edité par
Springer, 1995
ISBN 10 : 0412570203
ISBN 13 : 9780412570209
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HACCP: A Practical Approach: v. 1 (Practical Approaches to Food Control & Food Quality Series)
Edité par
Aspen Publishers, 1994
ISBN 10 : 0412570203
ISBN 13 : 9780412570209
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Vendeur : WeBuyBooks, Rossendale, LANCS, Royaume-Uni
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HACCP : A Practical Approach
Edité par
Springer, 1995
ISBN 10 : 0412570203
ISBN 13 : 9780412570209
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Vendeur : MusicMagpie, Stockport, Royaume-Uni
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HACCP: A Practical Approach (Practical Approaches to Food Control & Food Quality Series) (Volume 1)
Edité par
Chapman & Hall, 1995
ISBN 10 : 0412570203
ISBN 13 : 9780412570209
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Vendeur : Anybook.com, Lincoln, Royaume-Uni
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HACCP: A Practical Approach (Practical Approaches to Food Control & Food Quality Series) (Volume 1)
Edité par
Chapman & Hall, 1994
ISBN 10 : 0412570203
ISBN 13 : 9780412570209
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HACCP: A Practical Approach (Practical Approaches to Food Control & Food Quality Series) (Volume 1)
Edité par
Chapman & Hall, 1994
ISBN 10 : 0412570203
ISBN 13 : 9780412570209
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HACCP: A Practical Approach (Practical Approaches to Food Control and Food Quality S.)
Edité par
Chap.and H., 1995
ISBN 10 : 0412570203
ISBN 13 : 9780412570209
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Hardcover. Etat : Used; Very Good. ***Simply Brit*** Welcome to our online used book store, where affordability meets great quality. Dive into a world of captivating reads without breaking the bank. We take pride in offering a wide selection of used books, from classics to hidden gems, ensuring there is something for every literary palate. All orders are shipped within 24 hours and our lightning fast-delivery within 48 hours coupled with our prompt customer service ensures a smooth journey from ordering to delivery. Discover the joy of reading with us, your trusted source for affordable books that do not compromise on quality. N° de réf. du vendeur 4441266
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HACCP : A Practical Approach
Edité par
Springer, 1995
ISBN 10 : 0412570203
ISBN 13 : 9780412570209
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hardcover. Etat : Very Good. Fast shipping and order satisfaction guaranteed. A portion of your purchase benefits Non-Profit Organizations, First Aid and Fire Stations! N° de réf. du vendeur mon0000053421
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HACCP : A Practical Approach
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