The Student's Technology of Breadmaking and Flour Confectionery - Couverture souple

Fance, Wilfred J.

 
9780415025614: The Student's Technology of Breadmaking and Flour Confectionery
Couverture souple
ISBN 10 : 0415025613 ISBN 13 : 9780415025614
Editeur : Routledge, 1989
Éditeur
Routledge
Date d'édition
1989
Langue
anglais
ISBN 10 
0415025613
ISBN 13 
9780415025614
Reliure
Broché
Nombre de pages
464
Coordonnées du fabricant
non disponible
Personne responsable
non disponible

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