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Food, Nutrition and Sports Performance II: The International Olympic Committee Consensus on Sports Nutrition - Couverture rigide

 
9780415339063: Food, Nutrition and Sports Performance II: The International Olympic Committee Consensus on Sports Nutrition
Couverture rigide
ISBN 10 : 0415339065 ISBN 13 : 9780415339063
Editeur : Routledge, 2004

Synopsis

This volume presents edited papers from the IOC Conference on Sports Nutrition held in Lausanne, Switzerland in June 2003, and represents cutting edge research in sports nutrition from leading experts all over the world.

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À propos de l'auteur

Ron Maughan obtained his BSc (Physiology) and PhD from the University of Aberdeen, and held a lecturing position in Liverpool before returning to Aberdeen where he was based for almost 25 years. He is now a professor at Loughborough University, England. He has published extensively in the scientific literature, and is on the editorial board of several international journals.

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Éditeur
Routledge
Date d'édition
2004
Langue
anglais
ISBN 10 
0415339065
ISBN 13 
9780415339063
Reliure
Relié
Nombre de pages
254
Éditeur
Maughan Ron, Burke L.M., Coyle E.F.
Coordonnées du fabricant
non disponible
Personne responsable
gpsr@libri.de
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36244
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