Synopsis
More than a book about food alone, French Food uses diet as a window into issues of nationality, literature, and culture in France and abroad. Outstanding contributors from cultural studies, literary criticism, performance studies, and the emerging field of food studies explore a wide range of food matters.
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À propos de l?auteur
Lawrence R. Schehr is Professor of French at the University of Illinois at Urbana-Champaign. Among his many books are Rendering French Realism and The Shock ofMen: Homosexual Hermeneutics and French Writing. Allen S.Weiss teaches in the departments of Performance Studies and Cinema Studies at New York University. His many books include Phantasmic Radio and Mirrors of Infinity: The French Formal Garden and 17th Century Metaphysics.
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French Food
Edité par
Routledge, 2001
ISBN 10 : 0415936284
ISBN 13 : 9780415936286
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French Food: On the Table, on the Page, and in French Culture
Edité par
Routledge, 2001
ISBN 10 : 0415936284
ISBN 13 : 9780415936286
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Routledge, 2001
ISBN 10 : 0415936284
ISBN 13 : 9780415936286
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French Food: On the Table, on the Page, and in French Culture
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Routledge, 2001
ISBN 10 : 0415936284
ISBN 13 : 9780415936286
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French Food: On the Table, on the Page, and in French Culture
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Routledge, 2001
ISBN 10 : 0415936284
ISBN 13 : 9780415936286
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French Food : On the Table, on the Page, and in French Culture
Edité par
Taylor & Francis Group, 2001
ISBN 10 : 0415936284
ISBN 13 : 9780415936286
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French Food
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Routledge, 2001
ISBN 10 : 0415936284
ISBN 13 : 9780415936286
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French food: On the Table, On the Page, and in French Culture
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Paperback. Etat : Very Good. French food: On the Table, On the Page, and in French Culture This book is in very good condition and will be shipped within 24 hours of ordering. The cover may have some limited signs of wear but the pages are clean, intact and the spine remains undamaged. This book has clearly been well maintained and looked after thus far. Money back guarantee if you are not satisfied. See all our books here, order more than 1 book and get discounted shipping. N° de réf. du vendeur 7719-9780415936286
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French Food : On the Table, on the Page, and in French Culture
Edité par
Taylor & Francis Group, 2001
ISBN 10 : 0415936284
ISBN 13 : 9780415936286
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Vendeur : Better World Books Ltd, Dunfermline, Royaume-Uni
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French Food : On the Table, on the Page, and in French Culture
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Taylor & Francis Group, 2001
ISBN 10 : 0415936284
ISBN 13 : 9780415936286
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Vendeur : Better World Books Ltd, Dunfermline, Royaume-Uni
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