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Synopsis
One of a series which looks at foods in both commercial and domestic settings. The book explores the history and geography of bread, how it is made, how it is eaten around the world, and how much should be eaten as part of a healthy diet. Recipes and experiments are included.
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Food In Focus: Bread (Cased)
Edité par
Raintree, 1998
ISBN 10 : 0431088721
ISBN 13 : 9780431088723
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Vendeur : WeBuyBooks, Rossendale, LANCS, Royaume-Uni
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Food In Focus: Bread (Cased)
Edité par
Heinemann Library 28/07/1998, 1998
ISBN 10 : 0431088721
ISBN 13 : 9780431088723
Ancien ou d'occasion
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Vendeur : AwesomeBooks, Wallingford, Royaume-Uni
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Etat : Very Good. This book is in very good condition and will be shipped within 24 hours of ordering. The cover may have some limited signs of wear but the pages are clean, intact and the spine remains undamaged. This book has clearly been well maintained and looked after thus far. Money back guarantee if you are not satisfied. See all our books here, order more than 1 book and get discounted shipping. . N° de réf. du vendeur 7719-9780431088723
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Food In Focus: Bread (Cased)
Edité par
Heinemann Library 28/07/1998, 1998
ISBN 10 : 0431088721
ISBN 13 : 9780431088723
Ancien ou d'occasion
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Vendeur : Bahamut Media, Reading, Royaume-Uni
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Etat : Very Good. Shipped within 24 hours from our UK warehouse. Clean, undamaged book with no damage to pages and minimal wear to the cover. Spine still tight, in very good condition. Remember if you are not happy, you are covered by our 100% money back guarantee. N° de réf. du vendeur 6545-9780431088723
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