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Présentation de l'éditeur :
A textbook written especially for the GCSE syllabuses in Food Technology. Coverage is provided of all the required skills, knowledge and understanding, and a corresponding tutor's resource pack is also available.
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- ÉditeurHeinemann Educational Publishers
- Date d'édition1996
- ISBN 10 0435420607
- ISBN 13 9780435420604
- ReliureBroché
- Nombre de pages128
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