Butchering, Processing and Preservation of Meat - Couverture rigide

Ashbrook, Frank Getz

 
9780442003500: Butchering, Processing and Preservation of Meat
Couverture rigide
ISBN 10 : 0442003501 ISBN 13 : 9780442003500
Editeur : Van Nostrand Reinhold Inc.,U.S., 1955

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Éditeur
Van Nostrand Reinhold Inc.,U.S.
Date d'édition
1955
Langue
anglais
ISBN 10 
0442003501
ISBN 13 
9780442003500
Reliure
Relié
Nombre de pages
330
Coordonnées du fabricant
non disponible
Personne responsable
non disponible

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Edition présentée

ISBN 10 :  1648373054 ISBN 13 :  9781648373053
Editeur : Echo Point Books & Media, LLC, 2023
Couverture souple