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Professional French pastry series, volume 2: creams, confections,& finished desserts
Edité par
Van Nostrand Reinhold, 1989
ISBN 10 : 0442205678
ISBN 13 : 9780442205676
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Vendeur : Zoom Books Company, Lynden, WA, Etats-Unis
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Etat : very_good. Book is in very good condition and may include minimal underlining highlighting. The book can also include "From the library of" labels. May not contain miscellaneous items toys, dvds, etc. . We offer 100% money back guarantee and 24 7 customer service. N° de réf. du vendeur ZBV.0442205678.VG
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The Professional French Pastry Series Vol. 2 : Creams, Confections, and Finished Desserts
Edité par
Wiley & Sons, Incorporated, John, 1988
ISBN 10 : 0442205678
ISBN 13 : 9780442205676
Ancien ou d'occasion
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Vendeur : Better World Books, Mishawaka, IN, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Etat : Good. Former library copy. Pages intact with minimal writing/highlighting. The binding may be loose and creased. Dust jackets/supplements are not included. Includes library markings. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good. N° de réf. du vendeur GRP17404688
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Creams, Confections, and Finished Desserts (The Professional French Pastry Series) (English and French Edition)
Edité par
Van Nostrand Reinhold, 1989
ISBN 10 : 0442205678
ISBN 13 : 9780442205676
Ancien ou d'occasion
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Vendeur : HPB-Emerald, Dallas, TX, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
hardcover. Etat : Very Good. Connecting readers with great books since 1972! Used books may not include companion materials, and may have some shelf wear or limited writing. We ship orders daily and Customer Service is our top priority! N° de réf. du vendeur S_460606002
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Professional French pastry series, volume 2: creams, confections,& finished desserts
Edité par
Van Nostrand Reinhold, 1989
ISBN 10 : 0442205678
ISBN 13 : 9780442205676
Ancien ou d'occasion
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Vendeur : HPB-Red, Dallas, TX, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
hardcover. Etat : Good. Connecting readers with great books since 1972! Used textbooks may not include companion materials such as access codes, etc. May have some wear or writing/highlighting. We ship orders daily and Customer Service is our top priority! N° de réf. du vendeur S_435117115
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Professional French pastry series, volume 2: creams, confections,& finished desserts
Edité par
Van Nostrand Reinhold, 1989
ISBN 10 : 0442205678
ISBN 13 : 9780442205676
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Vendeur : ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Hardcover. Etat : Very Good. No Jacket. May have limited writing in cover pages. Pages are unmarked. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less. N° de réf. du vendeur G0442205678I4N00
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Professional French pastry series, volume 2: creams, confections,& finished desserts
Edité par
Van Nostrand Reinhold, 1989
ISBN 10 : 0442205678
ISBN 13 : 9780442205676
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Vendeur : ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Hardcover. Etat : Fair. No Jacket. Readable copy. Pages may have considerable notes/highlighting. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less. N° de réf. du vendeur G0442205678I5N00
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Professional French pastry series, volume 2: creams, confections,& finished desserts
Edité par
Van Nostrand Reinhold, 1989
ISBN 10 : 0442205678
ISBN 13 : 9780442205676
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Vendeur : ThriftBooks-Atlanta, AUSTELL, GA, Etats-Unis
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Hardcover. Etat : Good. No Jacket. Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less. N° de réf. du vendeur G0442205678I3N00
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Professional French pastry series, volume 2: creams, confections,& finished desserts
Edité par
Van Nostrand Reinhold, 1989
ISBN 10 : 0442205678
ISBN 13 : 9780442205676
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Vendeur : ThriftBooks-Phoenix, Phoenix, AZ, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Hardcover. Etat : Good. No Jacket. Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less. N° de réf. du vendeur G0442205678I3N00
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Creams, Confections, and Finished Desserts (The Professional French Pastry Series) (English and French Edition)
Edité par
Van Nostrand Reinhold, 1989
ISBN 10 : 0442205678
ISBN 13 : 9780442205676
Ancien ou d'occasion
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Vendeur : Keeps Books, Wilmington, IL, Etats-Unis
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hardcover. Etat : Good. Dust jacket has light wear. Name on top page ends. Text unmarked, pages clean & bright. Good solid binding. Ships Next Business Day. N° de réf. du vendeur 240828061OVS
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Creams, Confections, and Finished Desserts
Edité par
Van Nostrand Reinhold, 1989
ISBN 10 : 0442205678
ISBN 13 : 9780442205676
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Couverture rigide
Vendeur : Recycle Bookstore, San Jose, CA, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 4 sur 5 étoiles
Hardcover. Etat : Good. Faint scratch on back cover, scratch across front cover, light rubbing on covers, wear on corners, small scratch on bottom of back cover, scuffs on top and bottom edge of back cover, smudges and small stain on bottom of textblock, small stain on side of textblock, water stains on top of textblock, top quarter inch of pages are slightly wavy from water damage. otherwise the pages are crisp and free of tears, the photographs are bright and clear, and the binding is strong. No dust jacket. Pictures available on request. N° de réf. du vendeur 1017475
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