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Synopsis
This book should be of interest to students of food technology, those engaged in research and technical work in the various segments of the food industry.
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Résultats de recherche pour Food Composition and Analysis
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Food Composition and Analysis
Edité par
Wiley & Sons, Incorporated, John, 1987
ISBN 10 : 0442208162
ISBN 13 : 9780442208165
Ancien ou d'occasion
Couverture rigide
Edition originale
Vendeur : Better World Books Ltd, Dunfermline, Royaume-Uni
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Etat : Very Good. 1st Edition. Former library copy. Pages intact with possible writing/highlighting. Binding strong with minor wear. Dust jackets/supplements may not be included. Includes library markings. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good. N° de réf. du vendeur 9118561-6
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Food Composition and Analysis
Edité par
Wiley & Sons, Incorporated, John, 1987
ISBN 10 : 0442208162
ISBN 13 : 9780442208165
Ancien ou d'occasion
Couverture rigide
Edition originale
Vendeur : Better World Books, Mishawaka, IN, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Etat : Good. 1st Edition. Former library copy. Pages intact with minimal writing/highlighting. The binding may be loose and creased. Dust jackets/supplements are not included. Includes library markings. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good. N° de réf. du vendeur GRP21073335
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Food Composition and Analysis
Edité par
Wiley & Sons, Incorporated, John, 1987
ISBN 10 : 0442208162
ISBN 13 : 9780442208165
Ancien ou d'occasion
Couverture rigide
Edition originale
Vendeur : Better World Books: West, Reno, NV, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Etat : Very Good. 1st Edition. Pages intact with possible writing/highlighting. Binding strong with minor wear. Dust jackets/supplements may not be included. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good. N° de réf. du vendeur 15665290-75
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Food Composition and Analysis
Edité par
Kluwer Academic Publishers, 1986
ISBN 10 : 0442208162
ISBN 13 : 9780442208165
Ancien ou d'occasion
Couverture rigide
Vendeur : WeBuyBooks, Rossendale, LANCS, Royaume-Uni
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Hardcover. Etat : Good. Most items will be dispatched the same or the next working day. A copy that has been read but remains in clean condition. All of the pages are intact and the cover is intact and the spine may show signs of wear. The book may have minor markings which are not specifically mentioned. N° de réf. du vendeur rev5384340474
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Food Composition and Analysis
Edité par
Van Nostrand Reinhold, 1987
ISBN 10 : 0442208162
ISBN 13 : 9780442208165
Ancien ou d'occasion
Couverture rigide
Edition originale
Vendeur : bmyguest books, Toronto, ON, Canada
Évaluation du vendeur 4 sur 5 étoiles
Hardcover. Etat : Very Good. First Edition. Clean no remarks inside. 690 pages with the index.We will state signed at the description section. we confirm they are signed via email or stated in the description box. - Specializing in academic, collectiblle and historically significant, providing the utmost quality and customer service satisfaction. For any questions feel free to email us. N° de réf. du vendeur 21336
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Food composition and analysis.
Edité par
Nostrand Reinhold, New York, 1987
ISBN 10 : 0442208162
ISBN 13 : 9780442208165
Ancien ou d'occasion
Couverture rigide
Vendeur : Emile Kerssemakers ILAB, Heerlen, Pays-Bas
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
23 cm. original cloth. xii,690 pp. ills, diagrams. references. index. "An AVI Book". -(library label on first endpaper, some tape remains on last endpaper, otherwise very good). 777g. N° de réf. du vendeur 70024
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