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- ÉditeurChapman & Hall
- Date d'édition1989
- ISBN 10 0442234368
- ISBN 13 9780442234362
- ReliureRelié
- Langueanglais
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Sausage and Processed Meat Formulations
Edité par
Springer-Verlag Publishing, 1995
ISBN 10 : 0442234368
ISBN 13 : 9780442234362
Ancien ou d'occasion
Couverture rigide
Vendeur : Salish Sea Books, Bellingham, WA, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Etat : Good. Good; Hardcover; Light wear to the front cover; Few handling-marks and one "bumped" corner to the back cover; Ink stamp to the first endpaper, and the first few pages lightly creased at the bottom-right corner, otherwise pages are all clean and unmarked; The binding is excellent with a straight spine; This book will be stored and delivered in a sturdy cardboard box with foam padding; Medium-Large Format (Quatro, 9.75" - 10.75" tall); Red covers with title in white lettering; 1995, Springer-Verlag Publishing; 603 pages; "Sausage and Processed Meat Formulations," by Herbert W. Ockerman. N° de réf. du vendeur SKU-U99LA00605249
Quantité disponible : 1 disponible(s)
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Sausage and Processed Meat Formulations
Edité par
Springer, 1989
ISBN 10 : 0442234368
ISBN 13 : 9780442234362
Ancien ou d'occasion
Couverture rigide
Vendeur : dsmbooks, Liverpool, Royaume-Uni
Évaluation du vendeur 4 sur 5 étoiles
Hardcover. Etat : Acceptable. Acceptable. book. N° de réf. du vendeur D7S9-1-M-0442234368-3
Quantité disponible : 1 disponible(s)
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Sausage and Processed Meat Formulations
Vendeur : Toscana Books, AUSTIN, TX, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Hardcover. Etat : new. Excellent Condition.Excels in customer satisfaction, prompt replies, and quality checks. N° de réf. du vendeur Scanned0442234368
Quantité disponible : 1 disponible(s)